Galletas de Navidad

Estas galletas de Navidad son tan bonitas y cukis… que no importa en absoluto que estas fechas estén llenas de mazapanes y turrones. Te encantará prepararlas y harás las delicias de los más pequeños.

Paso 1:

Turrón de chocolate con granada

La navidad es el momento del turrón… aunque este turrón de chocolate con granada está tan rico, que querrás comerlo durante todo el año. Es muy fácil de preparar, nosotros hemos optado por la granada ya que ahora está en temporada. Pero también lo puedes hacer con frutas secas o incluso con jengibre seco y azucarado, que va muy bien con el chocolate.

Paso 1:

Ensalada de Navidad

No sólo de carnes asadas y dulces pegajosos vive la mesa navideña: en Navidad es importante seguir cuidando la salud e ingiriendo las cantidades adecuadas de vitaminas, minerales y fibra. Es por esto que esta ensalada de Navidad es uno de los mejores entrantes que podrías planificar: está preparada con verduras frescas sin cocinar y, si no la aliñas hasta el momento de servirla, puede elaborarse con antelación y reservarse en la nevera dentro de su tarro hasta el momento de consumir.

Flan de Orujo

En un envase rompemos los 3 huevos. A continuación con ayuda de una batidora incorporamos la leche condensada, la nata y el queso crema. Que todo se mezcle bien y no queden grumitos. Precalentamos el horno a 180 grados. Para el azúcar caramelizada, unos 50  gramos de azúcar con una cucharada de agua hasta que se dore. Y lo incorporamos en el fondo del molde. En la mezla anterior de los ingredientes echamos el chorro generoso de licord de hierbas. Y listo. La mezcla directa al horno al baño maría. Unos 90 minutos a 180 grados. 

Dejar enfríar en la nevera y a disfrutar!!!

Croutons a la provenzal

Hacer tus propios croutons, o picatostes, como se les ha llamado durante toda la vida, es mucho más sencillo de lo que parece. Estos croutons a la provenzal quedarán crujientes y deliciosos, con el intenso y delicado sabor de las hierbas provenzales… que puedes variar según tus propios gustos. ¡Pruébalos y verás cómo crean adicción!

Paso 1:

Fingers de queso Minion

Fingers de queso Minion… fíjate que idea tan divertida y sencilla para preparar una merienda familiar en casa a base de picoteo. Este bocado gusta a todo el mundo y resulta supersabroso… y con unos pequeños adornos decorativos, las palitos de queso tradicionales se convierten en unos graciosos y divertidos Minions.

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