Ligera

Atención a esta receta fácil y resultona con la que triunfarás en cualquier situación: terrina de berenjena. Una delicia suave y sabrosa que además resulta muy sencillo de hacer y que puedes elaborar por adelantado.

Paso 1:

Esta ensalada de cangrejo con arroz es una solución rápida y fácil para una comida o una cena… pero al mismo tiempo super rica y saludable. Lo mejor de todo es que admite cientos de variaciones para que adaptes la ensalada a tus gustos.

Paso 1:

En un bol echamos 2 huevos y 1 vaso de azúcar (lo batimos), una vez mezclado, echamos un poco de vino dulce, leche,harina, levadura y volvemos a batir, una vez batido echamos manzanas cortada a trozos pequeños, nueces y pasas. Toda la mezcla en un molde con mantequilla para que no se quede pegado, al hozno 30 minutos 180º y listo!

Receta enviada por alexq88

La última moda en repostería... son los mug cake.  Significa, literalmente ‘pastel taza’ y no son más que mini bizcochos que se hacen dentro de una taza y que, en lugar prepararlos en el horno se preparan en el microondas... ¡en apenas 1 minuto!. Si como lo lees, sólo un minuto. Hoy te presentamos una deliciosa versión de mug cake de calabaza y especias…  ¡Rico y sorprendente!

La borraja es una verdura típica del invierno. Una verdura tradicional que resulta deliciosa. Aunque las matas de la borraja que parecen hoscas, una vez cocinadas se convierte en una de las verduras más finas que se producen en nuestras huertas. Prueba esta receta de borraja con gambas… cocina rica, saludable y tradicional.

Paso 1:

Esta receta de libritos de berenjena con mozzarella y salsa de tomate es una idea estupenda y muy original cuando prepares una merienda a base de picoteo en casa para amigos… pero también te servirá para solucionar una cena fácil en esos días en que a uno se le agotan las ideas. Se trata de una receta muy original y rica.

Paso 1:

Una pechuga de pollo rellena es un delicioso plato ideal para una mesa festiva. Prepárala con antelación y después sólo tendrás que meterla 20 minutos en el horno mientras te dedicas a preparar otras cosas. ¡Más practico imposible!

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Canapés de paté de salmón casero: Una forma diferente de comer salmón, una delicia para dar una nota de color a los aperitivos de tus comidas de celebración o a cualquier merienda entre amigos a base de picoteo. Pero, además, hacer el paté de salmón es tan sencillo que lo podrás preparar en cualquier momento y servirlo en estos canapés, pero también en sándwich, y solucionarte así una cena en uno de esos días en que llegamos cansados a casa y no sabemos que hacer.

Es una de las técnicas de cocina más saludables y más de moda en estos momentos... el vapor. Y ha llegado al mundo de la repostería con fuerza. Buen ejemplo son estas magdalenas al vapor o apam dot dot... tan divertidas y vistosas como ricas. ¡Una vez que las pruebas... te engancharás!

Esta ensalada de pulpo con ajo, perejil y vinagreta de lima es una excelente idea para cenar, pero también es un riquísimo aperitivo, para acompañar el vermú o una caña. ¡Pruébala y verás!

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