Muffins protéicos de plátano y fresas
Estos muffins proteicos de plátano y fresas son perfectos para los deportistas, ya que contienen todas las proteínas necesarias para recuperarnos después de una sesión de ejercicio, por no decir además que son unos de los más ricos que jamás probareis. Son muy fáciles de hacer asique no tenéis escusas.
MAGRET DE PATO CON SALSA DE CíTRICOS Y CRUMBLE DE ROMERO Y CURRY
INGREDIENTES EXTRA
-Magret de pato (1 unidad)
-Harina de almendra (100 gramos)
Se trata de una receta muy sabrosa con un punto diferente y original que aporta el crumble.
Hamburguesa de tofu, quinoa y verduritas al curry
INGREDIENTES
Tofu 400 gr.
Quinoa 100 gr.
Pack choi 2
Salvado de avena 3 o 4 cucharadas
Sofrito de tomate - unas cucharadas
Pan de mini burguer
Sésamo negro
Hojaldre con canelón y chips de alcachofa
INGREDIENTES -
Mantequilla 1 cucharadita
leche 1 vaso pequeño
sal
pimienta negra,(algusto)
pasta canelon 6 láminas
hojaldre 1 lámina
alcachofas 4 unidades
champiñones media bandeja
setas cultivadas media bandeja
Aceite de oliva
Ajo 3 dientes
perejil 15 gramos.
Pechugas rellenas de bacalao
El pollo es una de las carnes que más me gusta y que más consumo. Dentro del pollo, la parte que más me gusta y que siempre me he pedido en casa, es la pechuga. Me encanta porque no contiene grasa, ni huesos, ni ternilla o venillas, etc., a mi modo de ver, es la parte más limpia. Hoy os voy a decir cómo preparar unas ricas pechugas rellenas de bacalao
Quiche de brócoli, nueces y gorgonzola
Hace mucho que las tartas dejaron de ser territorio de repostería… la quiche es un claro ejemplo de ello. La más tradicional es la quiche Lorraine, que incorpora carne (jamón de York o bacón)… pero las combinaciones son infinitas. Las quiches de verduras cada vez son más populares… la que hoy os proponemos, con brócoli, pero con la potencia queso... esta quiche de brócoli, nueces y gorgonzola es absolutamente deliciosa. ¡Pruébala!
Paso 1:
Conejo asado con sésamo y perejil
Con la plena convicción de que la carne de conejo es una de las más saludables que hay, estoy siempre introduciendo platos hechos con esta carne dentro de mi dieta y de la de mi familia. Uno de los últimos descubrimientos es este plato de conejo asado con sésamo y perejil. La verdad s que su sabor es increíble, y el sésamo le da un sabor especial que lo hace único.
Arroz 3 delicias
Puede que este plato de arroz tres delicias tenga su origen en la cultura china, pero no podemos obviar que ya ha pasado a formar parte de la cocina de la mayoría de muestras casas. Es un plato fantástico, ya sea como entrante o como acompañamiento, y la verdad es que es bastante fácil de hacer.
En primer lugar se pone en un cazo 1 litro de agua donde habrás disuelto las dos pastillas de concentrado de caldo de pollo y añades el arroz.
Brazo de gitano al coco
Voy a compartir con todos vosotros como elaborar un riquísimo brazo de gitano al coco Aunque yo he decidido llamar así al plato, este postre o dulce es el pionono o arrolladitos de toda la vida. Es muy fácil de hacer y queda riquísimo.
En primer lugar vamos a desenrollar el rollo, vamos a rellenarlo con la crema al coco (guardando unas cucharas), dejando unos 2-3 cm hasta el borde, y enrollaremos. Después, una vez enrollado, untaremos la parte externa con la crema guardada.