Barritas energéticas de cereales y frutos secos - vídeo receta
Estas barritas energéticas de cereales y frutos secos son un excelente snack para tomar a cualquier hora del día, sano, nutritivo y saludable… que te llenará de energía. Y, lo mejor de todo… ¡están riquísimas y son super fáciles de hacer!
Paso 1:
Pepinos rellenos de atún
No hay plato más rápido y sencillo de preparar que estos pepinos rellenos de atún. Es una receta que no necesita fuegos, súper fresquita y muy saludable para el verano. Además como están rápida de preparar te puede salvar de más de un aprieto cuando aparece gente en casa sin avisar ;-)
Paso 1:
Primero lava bien los pepinos y corta del tamaño apropiado para que valgan como recipientes (mira la foto para acerte una idea). Quita las puntas de cada pepino y córtalos más o menos en 3 trozos dependiendo del tamaño de los mismos.
Coliflor asada con especias
Una receta de lo más sencillo y, al mismo tiempo, original, sabrosa y sorprendente. Esta coliflor asada con especias sirve con un primer plato pero también como guarnición. ¡Pruébala!.
Paso 1:
Para hacer esta coliflor asada con especias, lo primero que debes hacer es encender el horno a 220°C para que vaya tomando temperatura.
Arbolitos de brócoli rebozados con salsa de tomate
Existen mil formas de tomar verduras que van más allá de las verduritas cocidas o salteadas. Esta opción es perfecta para aquellos a quienes las verduras no les emocionan mucho y, sobre todo, para los niños. Ya verás cómo les encantan estos arbolitos de brócoli rebozados con salsa de tomate. El rebozado con copos de puré de tomate le aporta textura crujiente y la salsa de tomate con orégano le dará un toque de sabor italiano que triunfará entre todos.
Paso 1:
Tarta fría de queso y aguacate - vídeo receta
Un postre fresco y saludable de lo más fresco y saludable, con el que sorprender a tus invitados. Esta tarta fría de queso y aguacate te sorprenderá.
Paso 1:
Cuscús de brócoli - vídeo receta
Este cuscús de brócoli es un trampantojo divertidísimo y sabroso, además de saludable, original y muy fácil de hacer… ¿qué más se puede pedir?
Paso 1:
Higos con queso de cabra gratinado
Este postre de higos con queso de cabra gratinado es tan sencillo como rico y resultón. Porque tomar fruta de postre no tiene por qué ser aburrido, y con tan solo un poco de preparación se puede convertir en un postre delicioso. En este caso, jugamos con una combinación sorprendente pero infalible: los higos y el queso de cabra, que se conjugan a las mil maravillas.
Paso 1:
Brochetas de langostinos y piña con salsa de yogur y coco
Estas brochetas de langostinos y piña con salsa de yogur y coco resulta original y muy fresca para el verano, perfecta para hacerla al aire libre. La mezcla de ingredientes como la fruta y el marisco de esta receta, la hace una elaboración muy sencilla de preparar, fresca y ligera para tomar en verano de picoteo.
Paso 1:
Cuscús de coliflor con verduras
Este cuscús vegano es apto para celíacos. Se trata de un trampantojo sorprendente, riquísimo y muy sencillo de hacer. En realidad no incorpora sémola de trigo (y por eso no tiene gluten) sino que el cuscús está hecho con la propia coliflor, ralladada para que parezca esa sémola. Se trata de una receta muy saludable 100% vegetariana, pero sabrosa y perfecta para sorprender a tus invitados. ¡Prueba este cuscús de coliflor con verduras!.
Paso 1:
Solomillo de cerdo con chutney de tomate
Este solomillo de cerdo con chutney de tomate resulta sorprendente y delicioso, ideal para cuando tengas invitados en casa. El chutney es una salsa originaria de la India y Sri Lanka con una deliciosa mezcla de sabores salados, dulce y agrio, que le van genial a la carne del cerdo. El solomillo es, además, una pieza del cerdo magra que apenas contiene grasas, lo que la convierte en una carne muy sana y nutritiva.
Paso 1: