Cerdo crujiente con curry y salsa de mango
Nada más agredecido que un plato de cerdo crujiente con curry y salsa de mango. La grasa del cerdo se va a ver aligerada por la salsa de curry. Es una receta que puedes preparar facilmente en casa si te gustan los sabores especiados, la carne marinada y las salsas de fruta
Flan de batido de vainilla y galletas con salsa de fresas
¿Tienes una merienda especial con niños? ¿O sin niños pero os apetece recrear una merienda suculenta y muy dulce, propia de la infancia? Entonces, esta receta es para ti. Este flan de batido de vainilla y galletas con salsa de fresas es un capricho goloso y riquísimo que hace las delicias de todo el mundo, grandes y pequeños. Permítete este lujo y disfruta de su exquisito sabor.
Paso 1:
Magdalenas de frambuesa
Cualquier momento es bueno para hornear magdalenas, y más si se trata de unas magdalenas de frambuesa tan ricas como estas.
Paso 1:
Para hacer estas magdalenas de frambuesa lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 210°C.
Paso 2:
Crema de naranja con miel
Esta crema de naranja con miel es un postre estupendo, sencillo de elaborar y muy rico y resultón. ¡Pruébalo!
Paso 1:
Para hacer esta crema de naranja con miel, lo primero que debemos hacer es sacar la piel de una de las naranjas. Hazlo con mucho cuidado pues debes sacar solo la parte naranja, que es donde están los aceites esenciales y el sabor cítrico, pero no la parte blanca de la cáscara, que resulta muy amarga y podría arruinar tu postre.
Tarta Tatín de manzana
Se puede hacer con pera, con ciruelas, melocotón… y con cualquier fruta. Pero la original, la original de verdad es de manzana. Atención a esta receta clásica francesa: Tarta Tatín de manzana, o lo que es lo mismo, al tarta de manzana al ravés, pues para su horneado, las frutas se ponen debajo, y la masa por encima. Fue creada en el ‘Hotel Tatin’, al sur de Orleans a finales del siglo XIX por una de las dos hermanas que regentaban este hotelito: Stéphanie Tatin.
Mousse de mango - vídeo receta
Un postre muy sencillo de hacer con fruta como base, por lo que es excelente. Esta mousse de mango - vídeo receta resulta ligera, refrescante y sabrosa… ¡y con muy poca cantidad de azúcar!
Paso 1:
Para hacer esta mousse de mango, lo primero que vamos a hacer es preparar la fruta.
Pelar el mango, cortarlo en trozos pequeños y echarlos en un vaso batidor.
Pollo guisado en salsa de manzana
Incorpora los toques dulces de la manzana y la canela a un guiso de pollo es todo un acierto, indiscutible, que gustará a todo el mundo. Prueba este pollo guisado en salsa de manzana y verás cómo repites.
Paso 1:
Naranjas confitadas con chocolate
Estas naranjas confitadas con chocolate son fáciles de hacer y resultan deliciosas. Son un snack dulce ideal para tomar en cualquier momento, se puede tomar igual que los petit fours a la hora del café, pero incluso pueden servir para adornar un bizcocho sencillo. ¡Pruébalas!
Paso 1:
Lavamos bien las naranjas, las pelamos, y las cortamos en rodajas no demasiado gruesas.
Paso 2:
Vasitos de crema de yogur y mango
Estos vasitos de crema de yogur y mango son un idea de postre realmente sana, fresca y ligera… ¡al tiempo que exquisita!.
Paso 1:
Para hacer estos vasitos de crema de yogur y mango, vamos a comenzar pelando el jengibre con la ayuda de un cuchillo puntilla o con el envés de una cucharilla. Una vez que esté pelado, rállalo.
Paso 2:
Piña confitada - vídeo receta
Es una receta laboriosa, lo sabemos. No es difícil, pero sí laboriosa. Pero merece la pena. Esta piña confitada es deliciosa y además es fantástica para usarla en otros postres... ¿Te imaginas cómo podría quedar un roscón de Reyes con una piña confitada casera por encima? Ummmm.
Paso 1: