Tradicional

Este pastel de carne con frutos secos será uno de los platos más completos y sabrosos que existen en mi recetario, y he decidido compartirlo con vosotros. No es difícil de hacer y el resultado es espectacular. Hacedlo un día y seguro que volvéis a repetir.

No hay mejor acompañamiento para nuestros platos que una buena salsa de fruta, Por eso esta receta se salsa de ciruela y cerveza es perfecta para cualquier carne asada al horno o incluso para un simple arroz blanco cocido. Prueba a hacerla y consérvala en la nevera porque aguanta perfectamente unos días, lo que la hace ideal para esos días en los que nos apetece en exceso estar liados en la cocina.

No hay nada más delicioso que unas buenas habas tiernas. La época de recolección es corta asique yo aprovecho a hacerlas muy a menudo, sobretodo estas riquísimas habas con morcón, porque para mí no hay mejor combinación que las habas con los tan sabrosos embutidos, en especial el morcón que es mi preferido. Prueba a hacer esta receta un día y ya veréis como repites.

El otoño es sinónimo de setas. Una de las más sabrosas y que se encuentran por mi zona son los rovellons, asique el sábado pasado cogimos una cesta y subimos al monte a por unos cuantos, con los que luego preparamos este delicioso conejo con rovellons en salsa. Os paso la receta para que no dejéis de hacerla. ¡Ya veréis como os encanta!
Poner en una cazuela, aceite y cuando esté caliente, poner el conejo troceado salpimentado y enharinado (sacudir la harina antes de ponerlo a freír) (Reservar el hígado del conejo, se necesita para la salsa)

Los muslos de pollo y patatas al horno a las hierbas provenzales es una sabrosa variante del típico pollo asado al horno. El sabor de las hierbas provenzales le da un toque especial a este plato donde el pollo adquiere ese maravilloso sabor de las hierbas.

No siempre nuestras comidas tienen que estar compuestas de dos platos. Las Brochetas de pollo sobre patatas paja es un plato completo que nos gustara a todos. Pruébalo a hacerlo un día y ya verás cómo se convierte en uno de tus platos habituales.

No es nada complicado hacer el Bizcocho de naranja casero y no dudes que una vez que lo pruebes no dejarás de repetir esta deliciosa receta. Lo puedes tomar en el desayuno o acompañando una taza de chocolate caliente a la hora de la merienda. Da lo mismo la hora que sea, ¡no podrás parar de comer!
Para empezar vamos a batir los huevos con el azúcar. Una vez que la mezcla blanquee, añadiremos el aceite y la harina con la levadura poco a poco y lo mezclaremos bien teniendo cuidado de que no nos queden grumos.

Si quieres sorprender a tus invitados con un postre, las natillas caseras y fáciles es una receta sencilla que gustará a todos. Con ingredientes tan sencillos como el huevo y la leche cocinarás un postre delicioso.
Comenzaremos haciendo la receta poniendo la leche y el azúcar en un bol y mezclandolo todo bien hasta que el azucar esté bien disuelto. Después añadiremos la vainilla, la canela y la cáscara del limón.
Lo taparemos con un plástico, para que la mezcla no coja oleres ni sabores extraños, y deja macerar esta mezcla toda la noche en la nevera.

El pollo es algo que nos gusta a todos, y son pocos los que se pueden resistir a un buen pollo asado. Ho y te traemos una receta de sus hermanos pequeños. Un plato de deliciosos picantones con especias. El tamaño es menor pero en él se concentran los deliciosos sabores de su hermano el pollo. Buen plato.

El pastel de Cierva es un plato típico de la zona del mar menor y que combina de una forma muy particular los sabores dulces y salados, dando como resultado un plato sabroso y delicioso donde los haya.