Brocomole con crudités

Este brocomole con crudités resulta una receta súper saludable, con una gran presencia de verduras frescas, que triunfará entre todo tipo de públicos, incluidos celíacos, diabéticos o vegetarianos. Si, además, quieres convertirla en apta para veganos e intolerantes a la lactosa, se puede sustituir el queso crema por tofu suave sin ningún problema. ¡Anímate a poner este untable súper original en el centro de la mesa la próxima vez que tengas invitados! Rebañarán el cuenco, garantizado.

Paso 1:

Pasta al limón

Si no has probado alguna vez la pasta al limón, no dudes en incorporarla pronto a tu repertorio. Es muy sencilla de hacer y resulta un plato suculento por su salsa de nata y atrevido por sus toques cítricos. La combinación de sabores es sorprendente. Con esas características, ¿no crees que es una receta excelente para una cena especial?

Paso 1:

Triflé de cereales, yogur y frutas

El triflé es un postre tradicional británico cuya peculiaridad consiste es que es un dulce a capas con diferentes ingredientes, dando como resultado un colorido muy vistoso y un sabor sorprendente a cada bocado. En esta versión de triflé encontrarás una crema de yogur y limón endulzada con leche condensada, cereales y frutas en almíbar, todo ello coronado por frutos secos y chocolate. ¿A que suena apetitoso este triflé de cereales, yogur y frutas?

Paso 1:

Pollo Kentucky con cereales

Esta receta de pollo Kentucky con cereales le da una vuelta al clásico pollo frito para convertirlo en un plato aún más delicioso con ayuda de una sabrosa marinada y la cobertura crujiente de los cereales. Resulta ideal para una cena informal o con niños, ¡les encanta! Además, puedes innovar cara vez que prepares la receta variando las especias de la marinada o utilizando distintos tipos de cereales para el rebozado.

Croque Monsieur

Si quieres darle una vuelta al típico sandwick mixto que preparas para una cena rápida, ¿por qué no pruebas a hacer este delicioso y suculento croque monsieur? Utilizando bechamel ya hecha no te llevará más allá de 15 minutos y la diferencia al paladar es ¡increíble!

Paso 1:

Pon a precalentar el horno a 200°C; así te aseguras de que haya alcanzado la temperatura adecuada cuando llegue el momento de meter tus croque monsieur.

Paso 2:

Bánh Mì ibérico

¿Conoces el báhn mì? Es un tipo de bocadillo vietnamita relleno de carne, verduras encurtidas y un toque de picante y de cilantro. ¿Quieres probar una versión deliciosa con un inconfundible toque de aquí? Pues no dudes en preparar este báhn mì ibérico. ¡Seguro que se convierte en un habitual de tu repertorio!

Paso 1:

Pizza Stromboli

Una manera diferente de comer pizza que encantará a los niños, ¡incluso pueden meterse en la cocina a preparar su propia versión!; eso sí... bajo tu supervisión. La pizza stromboli es una receta divertida, de raíces sicilianas, que se puede preparar con multitud de ingredientes.

Paso 1:

En primer lugar, precalienta el horno a 200°C; así te asegurarás de que ha alcanzado la temperatura adecuada a la hora de meter a hornear tu pizza stromboli.

Paso 2:

Pizza proteica de pollo

Esta receta de pizza proteica de pollo es muy original y está indicada especialmente para deportistas que, por su actividad física, suelen necesitar un importante aporte de proteínas. En este caso, la masa habitual de pizza hecha con harina, levadura y agua se sustituye por una capa de carne de pollo mezclada con huevo. ¡Proteínas en gran cantidad! El resultado es sorprendente y merece la pena probarlo, tanto si eres deportistas como si no, porque está muy rica y es muy sencilla de preparar.