Cupcakes tela de araña

El chocolate es todo un aliado en lo que a decoración de repostería de refiere…y hoy os proponemos unas terroríficas cupcakes tela de araña.  Aprende una sencilla técnica para hacer las telarañas…¡más deliciosas!

Paso 1: 

Saca la mantequilla un ratito antes de la nevera, así podrás trabajar con ella mejor cuando alcance el punto de pomada, es decir, que esté blandita pero sin llegar a estar derretirá. 

Paso 2:

Galletas para Halloween

La repostería creativa está muy de moda y estas galletas para Halloween son la receta perfecta para dejar volar tu imaginación...como hacen los artistas…. Incluso puedes decorarlas con los peques de la casa.  Lo pasaréis en grande…o como se suele decir en estos casos…¡lo pasaréis de miedo!.

Paso 1:

Brownies tumba

Halloween es época de fantasmas, de arañas….y de deliciosas recetas con originales decoraciones. Estos brownies tumba son la receta perfecta para sorprender a grandes y pequeños. Si te gusta la repostería te encantará… porque combina receta de bizcocho, de galletas y técnicas decorativas…Y son terroríficamente deliciosas.  

Paso 1:

Cupcakes de merengue para Halloween

En ocasiones transformar una simple magdalena en una cupcake digna del mejor decorador de pasteles… es bien sencillo. Y el ejemplo son estas cupcakes de merengue para Halloween…. Si no tienes a mano adornos de repostería ‘terroríficos’ no importa…Decora con gominolas y los peques de la casa disfrutarán igual. 

Paso 1:

En un recipiente coloca la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar. Bate hasta obtener una crema homogénea. Si lo haces con un robot de cocina mejor, aunque lo importante es que quede bien integrado. 

Cake pops fantasma

Bocados de miedo…pero tan divertidos que nadie se resistirá a probarlos. Los cake pops son un dulce típico de la repostería americana, bolitas de bizcocho…recubiertos con chocolate fundido, adornos de repostería o…como es el caso, divertidas figuritas de fondant. Hoy te enseñamos a preparar cake pops fantasma, aunque puedes desarrollar esa vena artística que seguro que tienes dentro e inventar otros cake pops (arañas, momias…). 

Paso 1:

Muffins de calabaza

Si has comprado una calabaza y quieres sacarle partido te presentamos una receta deliciosa y sencilla. Con estas muffins de calabaza puedes aprovechar los restos que te hayan quedado (cuece algunos trozos hasta que queden tiernos y tritúralos para hacer un puré). Prueba ya está receta sorprendente….y riquísima. 

Paso 1:

Pon el horno a precalentar a 180 °C. Así ganarás tiempo. 

Paso 2: 

Tajine de cordero

El tajine es una de las delicias más características de Marruecos que recibe el nombre del recipiente donde se prepara. Es una cazuela de barro redonda y poco profunda con una particular tapa cónica, diseñada para conservar la jugosidad y los sabores de los alimentos que da lugar a guisos aromáticos y suculentos. Aunque las variedades son infinitas y también se preparan verduras y pescados… los tajines más clásicos son los de pollo con limón en conserva y aceitunas verdes y, cómo no, el de cordero con ciruelas pasas y orejones de albaricoque. 

Paso 1:

Rollitos de primavera

El rollito de primavera es, sin lugar a dudas, el plato más conocido de la gastronomía china, aunque en realidad son típicos también en todo el sudeste asiático. Existen cientos de variedades… tanto por el relleno como por las masas que los cubren y por el método de elaboración. Los hay solo de verduras, con gambas u otros mariscos o con carne. Se preparan con masa filo o con papel de arroz, fritos, cocidos al vapor o simplemente remojados. Sea como sea, el origen de los rollitos de primavera está en China.

Pollo asado picante

¿Qué tal una cena al estilo mexicano, o con platos para los valientes? Para los más atrevidos, una rica receta de pollo asado picante será perfecta. Puedes acompañar con una buena guarnición con verduras y tener un plato muy completo. 

Paso 1: 

Panna cotta de coco y cola

Un postre sencillo en su elaboración, cremoso y delicioso, además de sorprendente: descubre la combinación de sabores de una panna cotta de coco y cola y a tus comensales… ¡no los dejarás indiferentes! Hoy, renovamos unos de los postres italianos más famosos. 

Paso 1: 

Lo primero que tienes que hacer es hidratar la gelatina en un bol con agua muy fría, incluso con hielo. Así estará lista en unos 10 minutos. 

Paso 2: