Ensalada fresca de mango
Una ensalada, es de esas recetas que admiten casi cualquier ingrediente y que solucionan casi cualquier comida o cena. Ligeras, sanas, saludables, sencillas, deliciosas... Como ejemplo esta Ensalada fresca de mango, perfecta para el verano o para cualquier otro momento. Sencilla y rápida y además con aporte vitamínico del mango y omega 3 de las nueces...muy saludable.
Paso 1:
Sushi de queso
- Extiende las hojas de alga nori con la parte suave hacia dentro.
- Coloca las lonchas de queso encima del alga, pero deja un par de centímetros por cada lado p
Cuscús de coliflor
- Lava y corta en cuadraditos pequeños el pimiento rojo y el pimiento verde.
- Colócalos con ayuda de un aro metálico, primero el pimiento rojo y encima el verde
Tartar de presa ibérica con mayonesa de mostaza
- Pela y corta la cebolla en trocitos muy pequeños.
- Añádelo a un bol junto con las alcaparras cortadas en trozos pequeños también, el zumo de limón, la mostaza
Sushi de cecina
- Lava el arroz especial para sushi 3 veces en agua fría para retirar el almidón.
- En una olla con agua fría, pon a cocer el arroz a fuego medio hasta que rompa a h
Bocadillo de salami, tomate y queso
La vuelta al cole puede ser dura para todos: volver del verano a la rutina diaria con horarios más estrictos, menos tiempo para pensar qué cocinar, que preparar para la merienda...este Bocadillo de salami, tomate y queso es una opción perfecta para las meriendas de los más pequeños, un tentempié a media mañana para llevar al trabajo o incluso una cena rápida, sencilla y sana. A veces las recetas más sencillas son las que más nos ayudan y gustan en casa. Nosotros te enseñaremos a darle un toque especial para que sea un bocadillo diferente. ¡Vamos a ello!
Merengue con maracuyá
El merengue es una receta muy fácil elaborada con claras de huevo batidas a punto de nieve con azúcar. Así de sencillo y así de delicado y rico. Este merengue con maracuyá es un postre que culminará una gran cena o comida, contrasta el suave y delicado sabor y textura del merengue con la frescura y originalidad del maracuyá o fruta de la pasión. Un postre para celebrar.
Sandwich integral sloppy joe
Sloppy Joe significa, literalmente, ‘Joe el desbordante’ o ‘Joe el desordenado’. El nombre de este sándwich hace alusión a que, generalmente, es imposible comer un sándwich sloppy Joe sin que se derrame la carne y te manches completamente. Se trata de un sándwich muy popular en los Estados Unidos. Se elabora con carne picada... a veces de cerdo y a veces de vacuno, condimentada con salsa de tomate y aromatizada con especias y otras salsas. Es tan difícil de comer que, en muchas ocasiones se sirve solo con una porción de pan, como si fuera una tostada.
Ensalada veraniega con quinoa
Gracias al alto valor nutiricional de la quinoa, esta ensalada veraniega con quinoa constituye un plato perfecto para una cena de verano. No necesitarás más. Aunque también la puedes emplear como una estupenda guarnición... por ejemplo, en una barbacoa. Una receta perfecta y deliciosa... muy fácil de elaborar.
Paso 1
Margarita – cóctel clásico
El coctel margarita es uno de los más populares y famosos en todo el mundo. Se trata de un coctel clásico muy sencillo de preparar con el que sorprenderás a tus invitados... por ejemplo como aperitivo antes de una comida que, si es mexicana... mejor que mejor. Se trata de un cóctel mexicano cuya base es tequila y zumo de lima. ¡Una verdadera delicia! Así se hace el Margarita – cóctel clásico.
