Conejo asado con hierbas y aceitunas
La carne del conejo es una carne sana, prácticamente sin grasa y muy econonómica que además bien cocinada es deliciosa. Como es el caso de este conejo asado con hierbas y aceitunas. Un plato sencillo y muy mediterráneo que seguro hará las delicias de tus invitados.
Sopa de pan, cebolla y huevos de codorniz
Contigo, pan y cebolla y además huevos de codorniz...Esta sopa de pan, cebolla y huevos de codorniz es una sopa tradicional con ingredientes humildes pero con mucho sabor y muy reconstituyente, ideal para los dias fríos de invierno, cuando el cuerpo pide algo calentito. Además es muy facil de preparar, económico y esta muy sabroso.
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Buñuelos rellenos de crema
Los buñuelos de viento es –junto a los huesos de santo- el dulce más consumido el Día de todos los santos, aunque también se suelen preparar durante la Semana Santa... aunque están tan ricos, que cualquier día del año es un buen día para tomar estos buñuelos rellenos de crema, ya sea de postre, a la hora de la merienda o para desayunar. ¡Disfruta de uno de los postres más clásicos de nuestro recetario!
Torrijas de Semana Santa
Las torrijas son uno de los dulces más tradicionales de nuestro país, que suele consumirse por lo general durante la época de Semana Santa. Es una buena forma de aprovechar los restos de pan duro, convirtiéndose en un estupendo y original postre. Déjate seducir por estas torrijas de Semana Santa tan tradicionales como deliciosas.
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Torrijas sin huevo
Las torrijas son el postre que no falta en ningún hogar por Semana Santa... más allá de que te gusten con miel, con almíbar, con leche o con vino. Se trata de un postre tradicional de estas fechas delicioso y muy fácil de preparar y barato. Para las más sencillas, no es necesario más que pan duro, leche, huevo, canela y aceite para freír. ¿Pero, qué pasa con quien sufre algún tipo de intolerancia? a la lactosa, al gluten o al huevo... Tranquilidad, porque hay alternativas para todos.
Torrijas de leche vegetal
Los intolerantes a la lactosa no tiene por qué perdese este postre tan delicioso y típico de Semana Santa. En estas torrijas de leche vegetal vamos a sustituir la leche de vaca por leche de avena, una leche muy rica en fibra que además es ideal para aquellas personas preocupadas por el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Verás que salen igual de deliciosas que las tradicionales torrijas.
Canelones de carne y queso ricotta.
Un día tan especial como el día del padre se merece una receta especial como son estos canelones de carne y queso ricotta. Además es una receta ideal para preparar con niños, les encantará. Pura diversión en familia preparando este clásico plato de la cocina italiana lleno de sabor gracias al queso ricotta que le da un toque especial a estos canelones.
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Nachos con salsa de queso
Los totopos o más conocidos como nachos son un delicioso aperitivo tradicional de la cocina mexicana, son tan irresistibles que esta receta de Nachos con salsa de queso será la estrella de tus celebraciones, sobre todo si los sirves con una buena salsa de queso casera. Te proponemos esta receta de nachos con salsa de queso, que va a encantar.
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Torrijas con naranja
¿Te atreves con unas torrijas de naranja? Vamos a darle un giro a la tradicional receta de torrijas y esta Semana Santa quedarás como el perfecto anfitrión y tus torrijas triunfarán como nunca.
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Torrijas de vainilla
Llega Semana Santa y con ella la receta por excelencia son las torrijas. En cada casa se preparan de manera diferente, pero siempre deliciosas. Esta vez proponemos que en vez del limón y la canela, como se preparan tradicionalmente pruebes estas torrijas de vainilla y para darle un toque especial, un poco de ralladura de lima, quedarán bastante frescas y aromáticas cuando las probéis y seguro que las haréis durante todo el año.