Arroz caldoso con mariscos
Los arroces secos tipo paella están buenos, pero muchas veces me apetece comer un arroz con cuchara sin necesidad de que llegue a ser una sopa. Cuando llegan esos momentos, lo que hago es hacer esta receta de arroz caldoso con mariscos que es una delicia.
Hamburguesas de gambas y pescado
Las hamburguesas de gambas y pescado son mi plato estrella. Todos tenemos un plato estrella, ¿no? Mi compañero de piso conquistó a su chica con mi receta, no te digo más. ¿Quieres conquistar a alguien? Aquí tienes la fórmula.
Arroz con verduras y gambas
Os dejo por aquí mi receta de arroz con verduras y gambas, que considero que queda bastante sabrosa y que es mejor compartirla para que todo el mundo pueda probarla y mejorarla.
Spaghetti con salsa de tomate y gambas
Formas de cocinar la pasta hay muchas, ahora solo tienes que encontrar la que más te guste. Si quieres probar, en casa hacemos este plato de spaghetti con salsa de tomate y gambas que la verdad está muy bueno, y si eres de los que no se les da muy bien cocinar, no te preocupes, porque es una receta de los más sencilla de hacer.
Cerdo con arroz y gambas
Hacer el cerdo con arroz y gambas me gusta porque es una manera de cambiar un poco sin que tenga que hacer gran cosa. La verdad que la receta es bastante sencilla, así que no va a tener ningún problema.
Se corta el cerdo y se sazona al gusto dejándolo preparado en un plato.
Sobre la tabla de cocina se pelan y se pican las cebollas, y se prepara el ramillete de hierbas.
Se prepara una cacerola en el fuego con aceite de oliva en ella y, cuando esté bien caliente, se fríe el cerdo por los dos lados. Una vez está listo, se aparte de la cacerola.
Risotto de gambas y solomillo
Un buen risotto de gambas y solomillo es recomendable tomarlo teniendo tiempo para reposarlo después echándote una buena siesta.
Langostinos con pimientos rojos
Ahora que se acercan las navidades y que nos "partimos la cabeza" pensando en menús complicados, platos con ingredientes difíciles de encontrar o en los cuales invertir demasiado tiempo en la cocina, yo os voy a contar como preparar algo muy sencillo y riquísimo que puede formar parte de nuestra mesa en navidad. Este plato del que os hablo, son unos sencillos langostinos con pimientos rojos. Están riquísimos y no nos llevará mucho tiempo cocinarlos y encantará a todos los comensales.
En primer lugar vamos a quitar los bigotes de los langostinos. Reservaremos.
Crema de marisco con nata
La crema de marisco con nata es una buena opción como primer plato en una comida en la que necesites innovar un poquito, o simplemente quieras. La verdad que es bastante sencillo de hacerla y es sabor que deja en el paladar es buenísimo.
Sopa de mahonesa con merluza y gambas
Puede resulta el nombre de esta sopa de mahonesa con merluza y gambas un poco raro, lo digo por incluir mahonesa en una sopa, pero hacedme caso si os digo que es una de las mejores sopas que vais a probar nunca. La mahonesa le da un toque especial a la sopa de pescado, haciendo que sea más delicado delo que sería en una sopa normal. Pruébala y ya verás como no te arrepientes.
Plancha de mariscos
Los días más especiales, en mi casa se suele hacer una plancha de mariscos. La verdad es que es más asequible de lo que se puede pensar, y su sabor no puede ser más delicioso. Si estas interesado en aprender una buena forma de hacer los mariscos a la plancha, te aconsejo que hagas esta que hacemos es casa porque esta deliciosa.