Plato único

Hacer el morro de bacalao de esta forma no es muy complicado pero, sobre todo, es muy agradecido al paladar.
En caso de no comprar el morro de bacalao desalado, ponerlo a remojo durante un día, cambiándole el agua unas tres o cuatro veces.
Hacer un huevo duro cociéndolo en agua hirviendo durante 10 minutos. Cuando esté listo, se pela y se corta en rodajas.

Esta receta de pasta con espinacas y piñones no te deja nunca en mal lugar, te lo puede decir con seguridad. Y es que posee un sabor tan delicioso que será capaz de satisfacer hasta a los paladares más exigentes.

1) En primer lugar, o bien, cocinamos el arroz basmati siguiendo las siguientes indicaciones: en una olla pequeña ponemos agua a hervir. Añadimos un poco de sal, un clavo de olor, una hoja de laurel y unas 2 ó 3 cucharadas de leche de coco.

Os dejo por aquí pollo a la vinagreta, que creo que os puede interesar porque es una receta con un sabor peculiar y bastante fácil de hacer. En mi casa es un plato que nos gusta mucho, por lo que lo solemos comer bastante a menudo. Os recomiendo que lo probéis porque merece la pena.

Hacer pollo relleno no es muy complicado pero, sobre todo, es mucho más agradecido que solo, o al menos a mí me gusta mucho más. Os dejo por aquí mi receta la cual espero que os resulte fácil y que os guste de sabor, que es lo más importante.
Si se sabes deshuesar el pollo, perfecto, si no se sabe, se compra deshuesado y limpio. Se lava bien, se frota con un limón, se le pone la sal al gusto y se deja reservado mientras se prepara el relleno.

Los espaguetis con verduras es una de mis mezclas de pasta más ricas y más valoradas por mí y por mi familia, así que espero dejaros un buen recuerdo. Plato delicioso además de muy sano.

Si vas a hacer langosta con chilpachole, no se te ocurra hacerlo cuando tengas que trabajar, este plato hay que disfrutarlo en compañía y reposarlo con una buena siesta.
En primer lugar, lavamos bien las langostas, quitándoles la concha superior y quebrando las tenazas en trozos grandes y la concha inferior con su carne.

Si preguntarais a mis amigos, ellos os hablarían de esta ensalada con rollitos de beicon, pollo y queso porque la hago muy a menudo, en especial cada vez que vienen a casa. Y es que considero que queda buenísima, además de llenar un montón.

El eisbein o codillo a la prusiana es uno de los platos más populares de Alemania, especialmente en Berlín, aunque se prepara en numerosos países del este de Europa… e incluso China, aunque eso sí, de formas muy diferentes. Si quieres adentrarte en los sabores más germanos, acompáñalo de chucrut, puré de guisantes o puré de patatas.

Paso 1:

Limpia los codillos de grasa, nervios… y retira los restos de piel si tuviera.

Esta rica pasta con champiñones y gambas en salsa de jengibre es una receta que me enseñó a hacer la dueña de un restaurante de Italia que era amiga mía. La verdad es que merece mucho la pena compartirla con más gente porque es realmente sabrosa y te suele sacar de un apuro.