Macarons de lavanda

El mundo de la repostería ha avanzado mucho en los últimos años y hoy en día tus pasteles pueden tener el aroma que más te apetezca…En las tiendas especializadas de repostería puedes encontrar productos muy variados para dar, por ejemplo,  un color violeta y un aroma a flores a estos macarons de lavanda.  ¡Sorprenderás a todos!

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Cannoli con mascarpone

Cannolo significa en italiano “pequeño tubo”, y su plural es cannoli. Y eso es exactamente este delicioso postre: unos pequeños canutillos de masa frita y rellena. El cannoli es un dulce originario de Sicilia típico de Carnaval, aunque, por supuesto, ya se puede encontrar en toda Italia y durante todo el año. Aunque es durante los carnavales cuando los escaparates de las pastelerías sicilianas se llenas de impresionantes pirámides formadas con estos deliciosos canutillos.

Pastas para tomar té

Una de mis aficiones preferidas de un sábado cualquiera es elaborar unas ricas pastas para tomar té e invitar a mis amigas a pasar la tarde en casa mientras nos reímos, recordamos viejas históricas y anécdotas y nos relajamos. ¡Me encanta! Como no soy avariciosa y quiero que vosotros también tengáis muchas tardes de esas, os voy a decir como preparo yo mis pastas para tomar té y así invitar a amigos y familiares a pasar un sábado diferente.
Primero vamos amasar todos los ingredientes hasta formar una bola.

Pastas de avena

Disfrutar de unas buenas pastas de avena es más fácil de lo que parece. Si quieres hacer unas a continuación te cuento como las hago yo. Es una forma de hacerlas muy sencilla y el resultado son unas pastas de avena deliciosas que se comen solas, asique ten cuidado porque en cuanto te quieras dar cuenta ya se han acabado.
Batir la manteca con el azúcar, cuando se hizo una crema agregar la esencia y el huevo, mezclar todo.

Galletas para Halloween

La repostería creativa está muy de moda y estas galletas para Halloween son la receta perfecta para dejar volar tu imaginación...como hacen los artistas…. Incluso puedes decorarlas con los peques de la casa.  Lo pasaréis en grande…o como se suele decir en estos casos…¡lo pasaréis de miedo!.

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Brownies tumba

Halloween es época de fantasmas, de arañas….y de deliciosas recetas con originales decoraciones. Estos brownies tumba son la receta perfecta para sorprender a grandes y pequeños. Si te gusta la repostería te encantará… porque combina receta de bizcocho, de galletas y técnicas decorativas…Y son terroríficamente deliciosas.  

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Galletas de mantequilla

Las galletas de mantequilla de toda la vida…y además…caseras, ¡no se puede pedir más!. Trabaja esta receta con la mantequilla en pomada, es decir, cuando está blandita y manejable, y saca el huevo también un rato antes de la nevera. En repostería lo mejor es trabajar con los productos a temperatura ambiente a no ser que se indique lo contrario. El resultado no puede ser más agradecido.

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