Recetas con huevo

Mi abuela solía hacernos este plato cuando nos quedábamos alguno a dormir en su casa. Asique cada vez que hago este guisado de huevos me acuerdo de ella. Me encanta la mezcla del guiso de carne y panceta con el huevo que rompo encima suyo cuando me lo sirvo en el plato. Esto junto con un buen pan lo convierte en algo realmente delicioso.

Un plato típico por excelencia y de carácter español, son los huevos con jamón y chorizo. ¿Quién no ha comido este plato alguna vez? ¿En qué restaurante no lo habéis visto como parte de su menú? A mí es un plato que me encanta y que siempre apetece, aunque bien es verdad que no hay que abusar mucho de ello. Es muy sencillo de elaborar y es resultado es increíble.

Un plato perfecto para cocinar en navidad es este delicioso lomo de cerdo relleno de queso, beicon y huevo Aunque con el nombre parece un plato muy complicado de elaborar, para nada es así. Además es muy completo y saciante, porque lo no tendrás que cocinar nada más. En todo caso una guarnición ligera. Os cuento como hacerlo y así os animáis a cocinarlo vosotros. ¡Espero que os guste!
Vamos a cortar todo el interior de la cinta de lomo en forma de cruz con un cuchillo grande.

Un plato que estoy segura que gusta a todos es el de huevo con tomate Es un plato muy clásico y muy sencillo de cocinar. Los ingredientes que se utilizan los tenemos en casa y lo mejor es que en poco minutos lo tenemos listo. Espero que os animéis a cocinarlo. ¡En casa nos encanta!
Lo primero que haremos será poner en la sartén el aceite para que se caliente. Cuando el aceite esté caliente, echaremos el bote de tomate cortado o triturado y lo tendremos al fuego unos 10 minutos. Pasado el tiempo, añadiremos el otro bote de tomate.

Os voy a contar como elaborar un flan de huevo caserosúper fácil y rápido. Os quiero decir que el que algo sea rápido y fácil no es peor que algo a lo que le dediquemos mucho tiempo, para nada. Ya os digo que el resultado de este flan es impresionante porque está buenísimo y encima nos ahorra tiempo, ¿qué más queremos?
Vamos a coger los huevos y separaremos las yemas de las claras y en un cuenco ponemos las yemas. Añadiremos el azúcar y la leche. Batiremos hasta deshacer los huevos y el azúcar.

Los flanes son un rico postre, fáciles de elaborar y que te sacan de un apuro. Un flan que he hecho hace pocos días, ha sido un flan de huevo al coñac. Os cuento como elaborarlo y si os gusta los licores en los postres, este es el adecuado.
En un cuenco vamos a batir el azúcar con los huevos hasta obtener una mezcla espumosa.
A continuación agregaremos el coñac y la leche y mezclaremos bien para integrar todos los ingredientes.
Por otro lado, vamos a cubrir con caramelo el fondo y las paredes de un cuenco apto para cocinar en el microondas.

La receta de flan de huevo casero es de las más ricas, por no decir la más rica, que he probado en mi vida. La hacía una tía de mi madre y mi abuela, más tarde mi madre y ahora la hago yo para mis niños. Es el postre que llevo a cualquier reunión familiar, de amigos o del cole de los peques. Espero que os guste y os anímeis a elaborarlo en casa.
Pre-calentaremos el horno a 180ºC.
Como el caramelo es lo que más tardará empezaremos haciéndolo primero.

Si estás buscando un plato fácil con el que sorprender con su increíble sabor a tus amigos e invitados en cualquier celebración, te aconsejo este estupendo aperitivo de huevos con salmón. Una receta sencilla pero deliciosa.

Aprovechar las sobras de comida y crear con ellas un plato nuevo es todo un arte. Esta receta de pasta al horno con verduritas y huevo es el mejor ejemplo de reciclaje en la cocina. No estamos hablando de ingredientes sueltos por la nevera… sino de restos de comida ya elaborada. Suelen cumplir varias condiciones: es una pequeña cantidad, por lo que no es suficiente para toda la familia.

Te viene genial saber hacer la tortilla de maíz porque te ahorras un dinero y es mucho más agradecido comer cosas que sean completamente caseras.