Recetas baratas

Los muffins son unas magdalenas de mayor tamaño que una magdalena convencional, y que normalmente va rellenas o adornadas con chocolates, frutos secos u otros dulces. Yo en este caso os voy a contar como hago los muffins de naranja En casa nos encantan. Tienen ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y además son sencillos de elaborar.
Lo primero que haremos será coger una bandeja de muffins, y la vamos a forrar con moldes de papel y los enmantequillaremos.

El arroz con verduras frito no tiene mucha complicación y es bastante cómodo para llevarlo y comerlo en el trabajo. La verdad que en la lista de todas las cosas de comida que suelo llevar al trabajo, esta receta la hago muchísimas veces porque me gusta de sabor y me da mucha energía para seguir con la tarde.

La salsa pesto italiana puede que sea una de las salsas más tradicionales de la cocina de dicho país. Aunque su uso más típico es con pasta, la verdad que la uso muy a menudo para muchos platos y gusta a todo el mundo. El gusto que da a platos de carne y pescado es delicioso, sin olvidar por supuesto los de pasta o arroz. Ten siempre a mano esta receta porque la verdad es que te sacará de más de un apuro.

Los cupcakes son unos pastelitos que se han puesto muy de moda los últimos años en España, porque en América o Inglaterra llevan muchos años haciéndolos. Son una especie de magdalena que puede ir rellena o no y van decorados con buttercream o crema de mantequilla. Yo os voy a decir como preparo yo unos riquísimos cupcakes con mermelada de pera. ¡Deliciosos!

Lo mejor de tomar un cafelito con la gente con la que te encuentras a gusto y bien o un té, es acompañar todo eso de unas buenas galletitas caseras. Yo os traigo la receta de unas galletas con chocolate fritas Las he llamado así porque son de chocolate y por qué, al revés de otras, se cocinan friéndolas. Un bocado de estas ricas galletas, es un pedacito de cielo. ¡Están riquísimas!

Mi tarta preferida, elaboración de mi madre, y a la que siempre le digo que me la prepare, es una rica tarta de chocolate selva negra. Es una tarta que de aspecto es impresionante y de sabor muy muy rica. Además la combinación de sabores hace que su sabor sea indescriptible, solo puedo decir que está muy muy buena y que os animéis a prepararla.

El brazo de gitano de tortilla es un buen plato para servirlo entre semana porque es rápido y, sobre todo, ligero para irte a la cama pronto.
Colocar un bol y batir en él los huevos junto con la leche y el queso rallado. Sazonar la mezcla al gusto con la sal y la pimienta.
Poner a calentar una sartén con un poco de aceite y, cuando esté listo, se echa la mezcla de huevos salpimentados. Se deja cuajarse la tortilla por ambos lados, y se coloca en un plato.

Mis pasteles de yogur y manzana son famosos porque a todo el mundo que se los he ofrecido les han encantado. La verdad es que no son muy difíciles de hacer, asique te animo a que sigas mi receta y les prepares en casa. Ya verás que en cuanto les hagas, desaparecen. Y es que nadie se puede resistir a ellos.

Una tarta a la que suelo recurrir cada vez que tengo un evento importante o un compromiso, es la tarta de manzana bañada en coco rallado que me enseñó a elaborar mi tía Julia. Os cuento como hacerla porque os va a encantar.
En primer lugar, tenemos que extender la lamina de hojaldre y cortar cuadrados la medida que queramos (yo los hice pequeños pero si queremos hacer una grande es el mismo proceso).

Te viene genial saber hacer la tortilla de maíz porque te ahorras un dinero y es mucho más agradecido comer cosas que sean completamente caseras.