Recetas caseras

Te servirá como relleno de multitud de postres, para comerlo directamente a cucharadas, para untarlo en tostadas…mil ideas para usar este delicioso cabello de ángel…Las opciones caseras siempre son deliciosas y merece la pena elaborarlo. Puedes hacer la cantidad que necesites, tan solo tendrás que tener en cuenta las proporciones: para esta receta usa la misma cantidad de azúcar que el peso de la calabaza. Y ve añadiendo agua, según te vaya pidiendo la cocción. Pon atención a la receta…¡y manos a la obra porque es muy sencilla!

Paso 1: 

Esta receta de arroz con carne, que tiene parte de estilo chino, es la receta de arroz más triunfa últimamente en mi casa. La verdad que a todos los que vivimos en ella nos gusta bastante la carne y el arroz, y eso es imprescindible, obviamente, pero hemos probado a hacerlo de muchas maneras y ninguna ha sido como ésta. No sé el motivo pero es sabrosísima. ¡Te va a encantar!

Estos bombones de avena son unos bombones deliciosos muy fáciles de hacer, tanto que yo en casa los suelo preparar junto con mis hijos y así pasar una entretenida tarde. Los ingredientes son de lo más habituales, de los que tenemos en la despensa, por lo que en cualquier momento los puedes hacer.

Os dejo en este blog que tanto me gusta mi receta de salsa de verdeo por si os sirve para alguna vez que necesitéis acompañar una carne o unas patatas. Es una salsa que se puede utilizar para muchas cosas, por lo que se trata únicamente de experimentar con ella y ver cómo queda mejor.
Poner una cacerola en el fuego con un poquito de aceite. Una vez que el aaceite está bien caliente, echar las cebollas, cortadas en julianas, el verdeo, bien picadito, y el ajo fileteado. Rehogarlo todo bien hasta que la cebolla se quede transparente y, entonces, agregar el azúcar.

Si estás buscando un plato diferente para poner en una ocasión especial, o simplemente sorprender a tu familia, aquí te traigo este de lomo de cerdo en salsa de soja y miel. Deliciosa carne acompañada con una salsa que hará que te relamas.

Este es un postre con lo mejor de la fruta, sano y diurético… y para cualquier ocasión. Con este bizcocho de kiwi fácil podrás tomar dulce sin ningún remordimiento.

Paso 1:

Para ganar tiempo precalienta el horno a 180ºC.

En un robot de cocina o ayudándote de una batidora de varillas, bate los huevos junto al azúcar hasta que la mezcla duplique su volumen.

Paso 2:

Añade el aceite y el zumo de naranja y sigue batiendo. (Puede usar naranjas naturales y colar, o un buen zumo ya exprimido)

Las albóndigas con tomate, son las albóndigas más ricas que he probado en toda mi vida. Ahora que vivo sola y lejos de casa, he pedido a mi madre que me de la receta porque no puedo mucho tiempo sin probarlas y ahora que tengo la receta, la quiero compartir con todos vosotros porque esta maravilla de comida no puede estás oculta, ja ja ja. Espero que las hagáis y os estén tan buenas como me lo están a mí.

La tarta de Santiago es uno de mis postres preferidos. A pesar de que me suele gustar más algo que lleve chocolate, esta tarta puede conmigo, está buenísima.
Batimos los huevos en un bol grande y añadimos la mantequilla derretida, el azúcar y la almendra poco a poco. Con ayuda de la batidora eléctrica, tenemos que conseguir una mezcla homogénea, sin grumitos. Una vez lo hayamos conseguido, añadimos la harina y batimos unos 3 minutillos más.

El batido de chocolate es una de las bebidas más deliciosas que hay. Pocos son los días que no lo preparo en casa, ya sea para mis hijos o para darme a mí misma un capricho. Es muy fácil de hacer, por lo que no da nada de pereza ponerse a prepararlo.

Bombones, mazapanes, polvorones y como no, turrones. Estos son los dulces que solemos comer sin parar en la época de navidad. De todos estos, el que en casa se come sin parar, es el turrón casero de chocolate con frutos secos que suelo elaborar durante las tres semanas de navidad e incluso alguna que otra antes. Esta receta ya la comía cuando yo era pequeña y era mi madre quien nos elaboraba este turrón. Que delicioso, tanto o más que los que compramos en los supermercados.