Bizcocho de naranjada
Me considero un amante de la repostería y aunque no experta en ello, he de confesar que se me da muy bien elaborar bizcochos. Podemos decir que es mi postre estrella. Los elaboro desde el más tradicional hasta uno con ingredientes más extraños o con una elaboración más trabajosa. ¡Me encantan! La receta que os voy a proporcionar es la de mi bizcocho de naranjada Suelo hacerlo muchísimo ya que es fácil y el resultado siempre es bueno. Suele formar parte de mi desayuno o de mi merienda.
Cupcakes navideños
Lo mejor de los cupcakes es que sobre una misma base, puedes crear nuevas e imaginativas decoraciones y, sobre todo, adaptarlas a la celebración para las que los vayas a hacer. Así que, durante estas Navidades, derrocha imaginación y no te cortes con decoraciones como campanas, papa noeles, estrellas, etc. para estos cupcakes navideños. Ideales para disfrutar en familia.
Paso 1:
Crema helada de vainilla y variaciones
Me encanta cocinar y son muchos los días en que invito a mis amigos a alguna comida. Lo que mejor se me dan es los postres, siendo esta crema helada de vainilla y variaciones el preferido de mis amigos, por lo que sé que en cuanto la hago el éxito está asegurado. Es muy sencilla de hacer, aunque hay que estar pendiente de ella en el proceso, pero ese tiempo invertido merece completamente la pena.
Batido de fresa
Os voy a decir cómo preparar un bebida muy rica, un delicioso batido de fresa. Están riquísimos y es totalmente natural, por lo que no te tienes que preocupar que ni tú ni tu familia tomen nada nocivo. Os voy a contar como podemos elaborarlos nosotros mismos en casa, por lo tanto son más sanos.
Crema de fresas
Un postre que hago mucho en casa para ocasiones especiales y que a veces también se sirve como relleno de bizcochos o pasteles, es la crema de fresas Me encanta hacer platos y postres con la verdura y fruta de temporada, porque aunque hoy en día tenemos de todas las verduras y de todas las frutas todo el año, no hay nada como cuando son de temporada, saben diferente. Este postre lo hice un día que compré muchísimas fresas y antes de que se me pusieran pochas, decidí aprovecharlas en algún dulce porque estaba segura de que no iba a sobrar nada, y así fue.
Hojaldre con manzana
No hay nada más simple y fácil que este hojaldre con manzana, y creedme que a pesar de ello es un dulce que nunca decepciona. Solo tienes que hacerte con masa de hojaldre, cosa que no falta nunca en mi congelador, y unas manzanas y ya tienes un postre delicioso.
Trenza de mermelada de fresa y queso (Sin gluten y sin lactosa)
Cuando llega la hora de celebrar el cumpleaños de alguno de mis hijos tengo que poner mucho cuidado porque alguno de sus amigos tiene alergias, por lo que todo lo que hago procuro que sea libre de lactosa o glutén. De esos momentos viene esta receta de trenza de mermelada de fresa y queso. Es muy fácil de hacer, está deliciosa y cuando la hago me quedo tranquila ya que todos pueden comerla sin problemas.
Tarta rápida de obleas
Lo bueno que tiene esta tarta de obleas es que es muy sencilla y rápida de hacer, y como está hecha de chocolate, a mis hijos les encanta. Si eres como yo, de los que nunca han intentado hacer nada en la cocina y quieren iniciarse, esta receta es muy sencilla de hacer, y está tan buena que te animará a hacer cosas un poco más complicadas. Tan fácil como hacerse un bocadillo. En primer lugar derretimos la crema de cacao un poco en el microondas. Ten cuidado no se queme, ya que con menos de 1 minuto será suficiente.
Manzanas recubiertas de caramelo y cacahuete
Son típicas de los puestos de feria, pero ¿alguna vez has pensado que también las puedes preparar en casa? Manzanas recubiertas de caramelo y cacahuete… crujientes, dulces... ¡un sueño hecho realidad para los más golosos! Son muy fáciles de preparar y los niños seguro que se vuelven locos por ellas…Te proponemos este postre con el que, además… Descubrirás todo el juego que la manzana puede darte en repostería. Aprovéchate además de todas sus vitaminas y nutrientes.
Té moruno
Una bebida que me encanta beber muy a menudo por las tardes cuando tengo un momentito de relax, es un delicioso té moruno que me encantaba beber cuando durante mi estancia en Marrakech. El té moruno es también conocido con el té de menta y es el más utilizado entre los árabes y sus pueblos. Es sencillito de elaborar y para hacerlo se necesita muy pocos ingredientes, que podemos encontrar en cualquier herbolario o tienda especializada de tés. Queda muy rico.