Magdalena y bizcocho tipo Estepa

Una postre que suelo realizar muchísimo en navidad, prácticamente durante las tres semanas que dura la navidad. Os cuento como elaborarlo y ya os adelanto que está buenísimo. Además es sencillísimo de hacer con ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado.
Primero vamos a poner el aceite a calentar en un cazo. Le vamos a poner una monda (piel) de limón y dejaremos que se caliente, así el aceite perderá un poco de su fuerza, dejar enfriar.
A continuación vamos a preparar las claras de las yemas, poner en un bol distinto.

Magdalenas de naranja casera en Thermomix

Desde que adquirí la thermomix, mi vida ha cambiado. He pasado de odiar la cocina a amarla. No paro de cocinar pero sin lugar a duda, la repostería se ha hecho un gran hueco dentro de mi cocina. Os voy hablar sobre la última receta que he elaborado, unas ricas magdalenas de naranja casera en thermomix. Antes de pasar a la receta, deciros que a los que no tenéis thermomix también podéis elaborarlas en casa sin ningún problema.
Lo primero que haremos será oner en el vaso la media naranja, los huevos y el azúcar.Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5.

Magdalenas de frutos rojos para Thermomix

Desde que tengo la thermomix no paro de elaborar platos y postres. Os quiero contar como hacer unas magdalenas frutos rojos con thermomix Están riquísimas y salen super esponjosas. Desde que las hice en casa, mi familia no para de demandar más y más, así que como el resultado ha sido bueno, me veo en la obligación de compartirlo con todos vosotros y cuantos más mejor. Espero que os animéis y las elaboreis en casa.

Magdalenas integrales de almendras y pistachos

Una de las cosas que más me gustan son mojar Magdalenas integrales de pistachos y almendra crocante en una buena taza de leche para desayunar a o mitad de tarde. Es una manera maravillosa de saciar esas ansias de algo dulce que a veces me atacan. Encontrar entre la jugosidad de la magdalena esos pequeños trozos de pistacho o almendra es un autentico placer.
Os paso a contar como se elaboran para que podais compartir conmigo esta delicia.

Magdalenas con fruta escarchada

Desde que tengo la thermomix no paro de elaborar platos y postres. Os quiero contar como hacer unas con fruta escarchada. Están riquísimas y salen super esponjosas. Desde que las hice en casa, mi familia no para de demandar más y más, así que como el resultado ha sido bueno, me veo en la obligación de compartirlo con todos vosotros y cuantos más mejor. Espero que os animéis y las elaboreis en casa.

Muffins de calabaza

Si has comprado una calabaza y quieres sacarle partido te presentamos una receta deliciosa y sencilla. Con estas muffins de calabaza puedes aprovechar los restos que te hayan quedado (cuece algunos trozos hasta que queden tiernos y tritúralos para hacer un puré). Prueba ya está receta sorprendente….y riquísima. 

Paso 1:

Pon el horno a precalentar a 180 °C. Así ganarás tiempo. 

Paso 2: 

Magdalenas de yogur

Con esta receta de magdalenas de yogur, quedan muy esponjosas y muy sabrosas, y la cobertura de chocolate solo hace que poner un broche perfecto. Es de esos dulces que en cuanto pruebas uno estás deseando empezar con el siguiente, porque están buenísimos.

Magdalena de chocolate blanco

Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas de chocolate blanco. En casa son todo un éxito, las comen para desayunar y merendar y como su base está elaborado con ingredientes caseros, yo estoy encantada que merienden eso antes que un producto de bollería industrial aunque estás contengan chocolate.
Lo primero que haremos será batir la mantequilla que tendremos reblandecida a temperatura ambiente junto con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.