Recetas de ensaladas

Los niños son bastante reticentes a comer comidas saludables, ya que por noma general ellos prefieren las comidas rápidas que suelen ser bastante grasientas y no demasiado saludables. Esta ensalada de frutas para niños hace que además de comer fruta, lo que es muy conveniente para su salud, disfruten haciéndolo por el contenido que tiene al ser una mezcla de diferentes frutas con sus distintos colores.

Esta ensalada de espárragos suele gustar bastante, ya que tiene una mezcla de sabores muy variada. Los espárragos trigueros, en mi opinión, son una delicia, sobre todo si los conseguimos frescos y buenos, que no siempre es fácil.
Aunque las espinacas vengan en una bolsa ya lavadas, les damos un agua por si acaso y las escurrimos bien para eliminar el exceso de agua. Una vez listas, las ponemos en una ensaladera grande en la que quepan todos los ingredientes.

¿Y por qué arroz de verano? Pues porque es una receta que siempre hago en verano, raro es que yo la haga en invierno.
Ponemos a hervir el arroz en una cacerola con abundante agua hasta que esté en su punto. Una vez listo, lo escurrimos y le echamos un poco de agua fría para que quede sueltecillo.
Lavamos los tomates, el pimiento, la zanahoria, el pepino y la cebolla, y los cortamos en trozos pequeños. Además, desmenuzamos el atún y picamos los huevos. Aliñamos todas las verduras con aceite de oliva, sal al gusto y vinagre, y las removemos bien.

Siempre que voy a un bar y la veo, no puedo resistirme a pedir una ración de ensaladilla rusa. Es un plato que me encanta, y mira que es sencillo de hacer. Si queréis probarla en casa, podéis seguir esta receta de ensaladilla rusa casera, que es la que hacía mi madre y a ella la quedaba estupenda.

En verano me encanta comer ensaladas porque son fresquitas, ligeras pero saciantes y no pierdes mucho tiempo en la cocina. Una de mis ensaladas más siempre pero más ricas y mi preferida, me atrevería a decir, es la ensalada de tomate con queso feta Os cuento como la elaboro para que veáis que no os miento.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, pastas, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada brotes de lechuga. Es muy sencilla y rápida de hacer.

Es fácil encontrar aceitunas tomates y queso en cualquiera de nuestras neveras, y esos sencillos ingredientes son todos los necesarios para preparar unas riquísimas brochetas de Tomates Cherry y queso fresco. Siempre puedes hacerlas si se te presenta alguien en casa, y como aperitivo son perfectas y no te llevan demasiado tiempo.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Existen mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada de pollo de nuevo México Yo que no soy muy de ensaladas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no sé que lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.
A mí me gusta preparar los platos en forma decorativa como por ejemplo la rúcula, las flores, las hojas de radicchio, los gajos de toronja y las tajadas de pollo.

Las ensaladas me encantan de hecho en casi todas mis comidas y cenas hay una ensalada ya que creo que es una manera muy sana de saciarte y comer menos de los alimentos que nos pueden hacer engordar más. Esta que os traigo hoy es muy muy sencilla, ensalada de champiñones crudos con queso. Os cuento como hacer y espero que os guste. Y arriba las ensaladas que son muy sanas y fresquitas.
El proceso de preparación es muy sencillo.

Lo primero que hacemos para preparar esta riquisima ensalada es poner a cocer las judías verdes en unacazuela con agua y un poco de sal. Las dejamos al fuego hasta que esten hechas, no demasiado ya que es preferible que esten un poco "al dente" y ademas así, asegurandonos de que no se sobrecuezan, tambien conservamos lamayoria de sus saludables propiedades. Despues las dejamos enfriar.
Por otro lado vamos preparando elresto de ingredientes, cortando la cebolla en rodajas finas.