Ensalada de verduras con mahonesa
Si estás cansado de comer siempre las mismas ensaladas, aquí te propongo un plato nuevo. Esta es una receta de ensalada de verduras con mahonesa que os sorprenderá a todos, aunque a simple vista sea muy similar a la ensalada rusa, porque su sabor es delicioso y diferente. Muy rica.
Ensalada con Gruyère
¡He de decir que es una de las ensaladas más sabrosa que probado nunca! La ensalada con gruyère tiene un sabor muy particular por el tipo de queso básicamente, ya que tiene un sabor muy particular que no te deja indiferente.
Limpiar bien las patatas y ponerlas a hervir en una cacerola con agua y sal. Cuando ya estén blanditas, se les quita la piel y se cortan en trozos no muy pequeños.
Ensalada de lentejas con pimiento y judías verdes
Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos, pastas o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de lentejas con pimiento y judías verdes. Es muy sencilla y rápida de hacer. La probé en un restaurante y desde entonces la suelo preparar muy a menudo y gusta a todo el mundo.
Ensalada de queso de cabra y canónigos
La ensalada de queso de cabra y canónigos es mítica en mi casa porque resulta muy fácil de hacer, ya que no hay mucha elaboración de por medio, y la mezcla de los diferentes sabores termina siendo muy rica.
Ensalada de pollo maggittas
Una amiga me paso esta receta de ensalada de pollo maggittas y la verdad es que desde entonces no he parado de hacerla porque en mi casa a todos les encanta. Es muy fácil de hacer, y como se pueden aprovechar restos de pollo del día anterior, es perfecta. Es muy fresquita asique es ideal para los días de verano.
Ensaladilla con cangrejo, apio y manzana ácida
La ensaladilla de cangrejo que yo hago es un plato que nos sirve como primer plato, aperitivo o tapa, de hecho en todos los bares de mi zona nunca falta una fuente con ensaladilla. A mí, personalmente, la que más me gusta es la que hago yo, pero imagino que como a todas, pero todas se parecen muchísimo. Os voy a contar como elaboro yo una tapa de ensaladilla de cangrejo a ver qué os parece, a mí ¡me encanta! y a mi familia, también.
Ensalada de fresas y queso feta
Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de fresas y queso feta Es muy sencilla y rápida de hacer. La probé en un restaurante y desde entonces la suelo preparar muy a menudo y gusta a todo el mundo.
Ensalada de habas verdes
Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada de habas verdes. Está muy rica y sencilla de elaborar.
Cocinamos las habas y las espinacas en suficiente agua con sal, cuando hierva baja el fuego y cocina hasta que las habas estén suaves; escúrrelas bien.
Pasta Gigli con salsa de setas
La gigli, también llamada campanille, es una pasta en forma de campana o flor, y que a mí me encanta porque entre los pliegues que tiene se introduce la salsa. Hay muchas formas de prepararla pero hoy os traigo esta receta de pasta gigli con salsa de setas , que puede que sea de las más sencillas pero os aseguro que también de las más deliciosas.
Aguacates con camarones al achiote
Un plato que me gusta mucho comer, son los aguacates con camarones al achiote de un buen amigo mexicano. Él cocina como los ángeles y aunque yo no soy muy de comer comidas mexicanas, japonésas, etc., esta es diferente ya que la mezcla de ingredientes y sabores hacen de este plato, uno especial. Os cuento como elaborarlo.
Mezcla el jugo de naranja con el vinagre y disuelve el achiote. Dora ligeramente los camarones en el aceite y agrega la mezcla del achiote y deja cocinar 5 minutos.
Marina la cebolla con el jugo de limón, y el orégano sal y pimienta al gusto.