Tallarines a la mar
La pasta con las salsas tradicionales como la carbonara o la boloñesa están buenas, eso no lo pienso discutir, pero estos tallarines a la mar para mí resultan uno de los platos de pasta más deliciosos que existen. Me encantan los sabores de las almejas y las gambas combinados con el picante de la cayena que hacen de este plato de pasta algo realmente especial.
Pasta a la crema
La pasta a la crema es una delicia simplemente porque queda un plato que alimenta lo suficiente como para no tener que hacer otro, y porque tiene un sabor muy particular. ¡Pruébala!
Poner una cacerola en el fuego con agua y, cuando esté hirviendo, añadir una pizca de sal y un chorrito de aceite, a la vez que se echa la pasta.
Mientras la pasta se va cociendo, rehogar en aceite de oliva suave en una cacerola la cebolla y el pimiento, picados ambos muy pequeñitos.
Ñoquis de queso
Un plato muy rico que probé hace muy poco tiempo en el restaurante de un amigo, fueron los ñoquis de queso Cuando probé aquella maravilla y vi la fiesta que se desataba en mi boca no dudé en pedirle la receta a mi buen amigo. El, que muy amable me la dio, y con su consentimiento, la quiero compartir con todos vosotros. Después de probarlos allí, los hice en casa y he de decir que aunque no me salieron tan tan perfectos como los de mi gran amigo e increíble cocinero, salieron muy ricos.
Sopa de alubias con mejillones
Un plato que me gusta muchísimo y que mi amiga siempre me hace cada vez que voy a su casa, es una sopa de alubias con mejillones. Es muy sencilla de elaborar, con ingredientes muy fáciles de encontrar y con un sabor en boca, increíble. Os cuento como hacerlo y espero que os animéis a elaborarlo.
Ñoquis de patata
Los ñoquis de patata es algo que siempre quise aprender a hacer y bueno, aquí estoy escribiendo la receta muy orgullosa de mí misma. No hay nada como tratar de que todo lo que comas sea casero.
Hay que poner una cacerola en el fuego con abundante agua y un puñado de sal, y dejar hirviendo las patatas con piel hasta que estén tiernas. Una vez listas, se sacan del agua, se pelan y se machacan en un bol. A este bol se añade la mantequilla derretida y la sal, y se forma un buen puré de patatas.
Espaguetis con champiñones
Los espaguetis con champiñones son muy ricos en un montón de propiedades porque tienen varios ingredientes diferentes. La salsa en la que se hacen los champiñones complementa perfectamente al sabor de la pasta, convirtiendo este plato en algo delicioso.
Espaguetis con salsa de queso
La pasta es un alimento que se puede preparar de infinidad de formas, y todas ellas buenísimas. No te centres solo en las salsas carbonara y boloñesa, las más conocidas, inventa, crea y prueba otras con las que la pasta queda de una forma espectacular. Una increíble es esta receta de espaguetis con salsa de queso. Muy sencilla pero irresistible.
Ñoquis con salsa de tomate condimentada
Un plato muy rico que probé hace muy poco tiempo en el restaurante de un amigo, fueron los ñoquis con salsa de tomate condimentada Cuando probé aquella maravilla y vi la fiesta que se desataba en mi boca no dudé en pedirle la receta a mi buen amigo. El, que muy amable me la dio, y con su consentimiento, la quiero compartir con todos vosotros. Después de probarlos allí, los hice en casa y he de decir que aunque no me salieron tan tan perfectos como los de mi gran amigo e increíble cocinero, salieron muy ricos.
Ñoquis:
Raviolis de carne con salsa boloñesa
La pasta es unos de los alimentos que más adeptos tiene, debido a que admite muchísimos productos como carnes, salsas y condimentos. Le echemos lo que le echemos, todo queda bueno en la pasta. Os voy a dar mi receta de raviolis de carne con salsa boloñesa. Esta receta la aprendí de mi abuela, no había unos raviolis como los que ella hacía, ¡estaban buenísimos! Ahora la receta la hago yo y me gustaría compartirla con todos vosotros para que podéis llegar a disfrutar con ella lo que disfruto yo cuando me los como.
Ravioles con pollo y champiñones
La que os traigo hoy es una rica receta de ravioles con pollo y champiñones . Es un plato que encantará a todo el mundo, sin importar edades, ya que su sabor es increíble, pero lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. Por lo que no tienes excusas para no probar esta receta. Reúne todos los ingredientes y ponte ¡manos a la cocina!