Tallarines orientales con pollo y curry
Me encanta comer pasta. Me gusta en todas sus modalidades y formas. Con salsa y sin ella, con carne o verduras, etc. Pero si tuviera que resaltar una receta por encima de todas las otras, me quedo con los tallarines orientales con pollo y curry. Está muy buenos y, ahora que los cocino yo, son rápidos y sencillos.
Primero herviremos la pasta en abundante agua con sal hasta que quede al dente. Aparte, en una sartén con aceite, sofreiremos la cebolla picada y el calabacín, junto con la pechuga de pollo cortada en cuadraditos.
Pollo en salsa verde con patatas y batatas
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo en salsa verde con papas y batatas Además, el pollo es un plato al que podemos acompañar con todo tipo de guarniciones como salsas, frutas, verduras, patatas, etc. Es un alimento muy agradecido ya que queda siempre muy rico.
Pechugas de pollo a la plancha con verduras
El pollo es una de mis carnes favoritas y la parte del pollo que más suelo consumir son las pechugas, ya que es la parte que menos grasa contiene y se cocinan muy pronto. Un plato que suele formar parte de mis cenas, debido a su bajo aporte calórico, son las pechugas de pollo a la plancha con verduras. A parte de ser un plato saludable, se cocina muy rápido y al ir al horno, apenas se ensucia nada. Es perfecto para cenar cuando llegas a casa tarde después de una intensa jornada laboral. ¡Riquísimas!
Pollo con salsa de champiñones y aceitunas
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo con salsa de champiñones y aceitunas Delicioso.
Primero ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite y, mientras el aceite de calienta, picaremos finamente la cebolla y el tomate. Verteremos las verduras en la cazuela y dejaremos que se sofrían.
Pollo al vino blanco con champiñones
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo al vino blanco con champiñones Yo soy muy de utilizar ciertas bebidas alcohólicas en la elaboración de platos.
En una cazuela alta pondremos a calentar un 4 cucharadas de aceite de oliva y, cuando esté caliente freiremos los trozos de pollo.
Alas de pollo emperejiladas al vino
Por todos es sabido que el pollo es una carne que a todo el mundo gusta: niños, mayores o jóvenes, y que hay mil maneras de prepararlo.
Para esta receta, solo vamos a cocinar las alas del pollo y vamos a preparar unas riquísimas alas de pollo emperejiladas al vino. Son sencillísimas de elaborar y quedan riquísimas, además el precio de las alas de pollo es económico.
Primero pondremos al fuego una cazuela de barro o sartén y añadiremos el aceite. Cuando esté caliente agregaremos las alas de pollo con un poco de sal y freiremos hasta que estén doraditas.
Solomillos de pollo a la mostaza antigua
Una carne que suele gustar mucho, es el solomillo, ya sea de cerdo o ternera. Además es una carne muy agradecida ya que admite infinidad de salsas y guarniciones. Yo os voy a contar como preparar unos riquísimos solomillos de pollo a la mostaza antigua Está delicioso y no tiene gran elaboración por lo que es sencillísimo de preparar y cocinar.
En una sartén con un poco de aceite sellamos los solomillos.
Cuando ya estén sellados añadiremos un poco de aceite y la cebolla con un poco de sal, y dejaremos que se poche.
Pollo al ají molido
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo al ají molido Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Empezaremos por salpimentar el pollo. Lo vamos a untar con el ají molido, y lo vamos a dorar en el aceite.
Sopa moldava de fideos de pollo
Una sopa que me encanta comer cuando estoy malita o cuando llego por la noche cansada y con frío, es la sopa moldava de fideos de pollo, ¡está riquísima! Esta receta me la enseñó un amigo moldavo durante mi año de Erasmus en Bélgica. Al principio y cuando la vi, no creí que fuera de mi gusto, pero al probarla, me sorprendió muchísimo porque me encantó.
Primero vamos a poner el pollo junto con las zanahorias, la cebolla y el laurel en una olla grande. A continuación vamos a añadir el vino y las 10 tazas de agua. Tenemos que llevar a ebullición.
Paella con pollo, gambas, calamares y almejas
Una comida por excelencia de todos los domingos en casi todas las casas de España, es la paella. En mi casa la encargada de preparar este tradicional y rico plato, soy yo por eso os voy a contar como preparo yo mi paella de pollo, gambas, calamares y almejas Es muy fácil de preparar y una vez que la preparéis una vez, las demás salen solas.