Recetas fáciles

El sorbete de piña al cava es una forma de degustar este saludable fruto. Bien conocida por sus propiedades diuréticas, lo que más me gusta de la piña es su sabor, el cual hace una combinación perfecta con el cava. Prueba esta maravillosa versión del conocido sorbete que a todos gustará. Refrescante donde los haya.
En un cazo al fuego ponemos 1 vaso de agua, el zumo de los limones y el azúcar y dejamos hervir 10 minutos, y dejamos enfriar.

Tengo una amiga argentina que cuando me invito un día a su casa a cenar me sirvió este deliciosos pasticho fácil, o así es como ella lo llamo. Es una deliciosa lasagna de carne que hizo que todos nos relamiéramos, asique me anime a pedirla la receta para repetirla yo en mi casa. Un plato lleno de sabor que no dejará a nadie indiferente.

El solomillo de ternera puede que sea uno de los cortes de carne más sabrosos que hay, su carne es como mantequillas. Por ello te traigo esta increíble receta de solomillo de ternera a la mantequilla con salsa, una forma de hacerlo deliciosa que deja la carne realmente buena, y con una salsa con chalotas y vino que le va a la perfección.
Sigue los siguientes pasos para poder disfrutar de este riquísimo plato.

El flan es uno de los postres por excelencia en mi casa. Nos encanta a todos, incluso a mis hijos, esta versión de flan cappuccino ligero. Es deliciosa y apta incluso para los que estamos a régimen, y como el café que uso es descafeinado, también para los más pequeños. Pruébalo y ya verás que cuando estás a dieta no todo tiene porque ser sacrificios.

Un día en casa nos apetecía lasaña pero no teníamos la pasta, asique decidimos hacer nosotras unas a nuestra invención. De ese día salió esta maravilla de lasaña de carne y verduras. A todos nos encanta y lo que es mejor, mis hijos no protestan por comer verduras ya que tiene un sabor delicioso.

Hacer este delicioso postre de pastel frío de mango es sencillo y el resultado es espectacular. A mí me le enseño un amigo y os digo que se ha convertido en uno de mis habituales. Una maravilla.
El primer paso es hacer la base, para lo que en un bol mezclamos las galletas molidas con las almendras, el azúcar y la mantequilla derretida.

La berenjena es una de las verduras más sabrosas que hay, y seguramente de las más sanas. Sabrosa porque es un fruto de pulpa carnosa de fuerte sabor, pero deliciosa la prepares como la prepares. Aquí te presento estas magníficas berenjenas en rodajas rellenas que harán las delicias de tu familia y amigos. Perfectas tas como aperitivos en tus celebraciones.
Cortamos las berenjenas en rodajas, le echamos la sal y dejamos escurrir. Ahora vamos montando el plato ponemos rodaja de berenjenas, queso y berenjenas pasamos por harina, huevos y pan rallado.

El solomillo será uno de los cortes más sabrosos que tiene el cerdo, y esta bueno desde a la plancha como en salsa. Para que sigáis probándolo de diferentes formas aquí os traigo una fantástica receta de solomillo de cerdo a la nata con champiñones. Realmente buena.
Primeramente cortamos los solomillos en medallones y luego en tiras, le salamos y le echamos un poco de ajo en polvo y perejil muy picado.

La elaboración de estos rollitos de pollo con champiñones acaramelados es sencilla y el resultado es maravilloso. Se junta la jugosidad de la carne con la dulzura del caramelo creando la combinación perfecta de sabores. Haz la recte, pruébala y te darás cuenta de lo delicioso que es. Tanto que repetirás.

La cocina italiana se ha extendido por el mundo colonizando nuestras comidas. Pocas son las semanas en las que en nuestras mesas no haya un plato procedente de allí. Y es que no sólo es una comida que está buenísima, sino que además es sana y nutritiva. Pastas y pizzas son las más habituales. Hoy os traigo una magnífica receta de pizza de carne picada. Nosotros en casa la solemos comer muy a menudo, y estoy seguro de que si la probáis, vosotros haréis lo mismo.