Recetas fáciles

La pasta es un alimento que nos permite elaborar de muchísimas maneras diferentes, consiguiendo que siempre quede bien y sea un plato muy completo y saciante. Hoy os voy a contar como elaborar pasta con brócoli romanesco y piñones. Para quienes no lo sepan la pasta con verdura está deliciosa y sobretodo se convierte en un plato muy saciante y sanísimo. Os animo a leer la receta y a que la llevéis a la práctica en casa, ¡os encantará!

Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas caseras con trocitos de chocolate En casa son todo un éxito, las comen para desayunar y merendar y como su base está elaborado con ingredientes caseros, yo estoy encantada que merienden eso antes que un producto de bollería industrial.
Para elaborar estas ricas magdalenas, comenzaremos batiendo los huevos junto con el azúcar y le iremos añadiendo la leche y el aceite. Se debe mezclar perfectamente. Luego añadiremos la levadura y la harina.

Esta ternera en salsa de laurel es perfecta para acompañarla de algo que nos guste mucho añadir a la carne, como para mí es el puré de patatas, y comerla bien calentita. El laurel le da un sabor a la ternera, y a lo que no es ternera, muy especial y fácilmente reconocible.

Una de las formas de quedar como el mejor de los anfitriones cando ofrezcas una comida, es que en el momento de los canapés haya una buena bandejita de zumos, con o sin licor eso ya depende de ti, para que cada invitado coja en que más le guste. Hacerlos es muy sencillo, asique no hay excusas para no ofrecerlos.

Un pastel que está riquísimo y que es mi favorito, es el pastel cremoso de patata y carne. Este pastel lo probé por primera vez en el cumpleaños de mi abuela y desde entonces ha pasado a formar parte de mi recetario de pasteles salados ya que es tan fácil de elaborar y el resultado es tan bueno, que tanto a mí como a las personas que la prueban, le encanta. Os voy a decir, como hay que hacerlo y espero que lo elaboréis en casa. ¡Delicioso!

¿A quién no le gustan los churros? Yo creo que a la mayoría de la población nos encanta desayunarnos de vez en cuando unos crujientes y calentitos churros con un buen café o un cacao, pero no siempre nos apetece salir de la cama, vestirnos e irnos a una churrería a guardar cola para comprarlos. Para que eso no os pase y podáis elaborarlos cuando más os apetezca y sin salir de casa, os voy a dar la receta de mis churros caseros con leche. ¡Deliciosos!
Se pone a calentar al leche y cuando rompe a hervir se incorpora la harina y la sal; se va removiendo hasta formar una masa.

La capirotada blanca es una especie de budín de pan adornado con frutas típico de México. Se hace con una sucesión de capas y de natillas, para terminar coronándose con una serie de frutos secos picados.

Tengo la sensación de hay ciertos postres que solo tomo cuando salgo a comer fuera y teniendo en cuenta que, con estos tiempos que corren, apenas salimos, pues no los pruebo. Entonces, me he decidido a hacerlos en casa, a ver qué tal se me dan. El primero que hice fue arroz con leche con clavo de olor, no me quedó nada mal.

Una de las cosas que se pueden hacer en el mundo de la repostería son estos bizcochitos de cacao con arándanos. Son muchas las veces que le doy las gracias a la amiga que me pasó la receta por habérmelos descubierto, y es que desde entonces se han convertido seguramente en mi dulce favorito. Les hago tanto para mí como para regalar, algo que siempre me agradecen enormemente a quien se los doy porque a todo el mundo les encantan.