Aprende a elaborar postres y dulces caseros gracias a nuestra amplia selección de recetas de repostería explicadas paso a paso, donde encontrarás opciones aptas para todos los niveles de dificultad y con una amplia variedad de ingredientes para todos los gustos. La repostería es todo un mundo al que es muy difícil no sucumbir. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de las mejores recetas de repostería!

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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA
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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA

Crumble de Manzana con Helado

Pela las manzanas y córtalas en cubitos pequeños. Después saltéalas en una sartén con 25 gramos de mantequilla, el zumo de limón, la canela y 2 cucharadas de azúcar moreno. Coloca esta mezcla en el fondo del molde que elijas (uno grande o varios individuales) y reserva. Por otro lado, con las manos, mezla en un bol la harina, el restante azúcar y los 100 gramos de mantequilla bien fría, hasta que quede con una textura similar a la arena. Cubre la manzana con esta preparacion y hornea a 180ºC hasta que el crumble esté dorado.

Tarta de algodón

1. Precalentamos el horno a 160 grados por arriba y por abajo.
2. Derretimos el queso crema, la mantequilla sin sal y la leche al baño maría (podéis hacerlo por separado e ir calentando en el micro poco a poco y mezclar).
3. Una vez la mezcla esté homogénea, dejad enfriar.

Cheesecake de Oreo

tritura las 160 gramos de galletas hasta reducir a polvo

Derrite en el microhondas la mantequilla y luego incorporala a las galletas trituradas y la vainilla, mezcla bien para que queden bien integrados y ponlos en el molde y aplastalos bien, mete en la nevera para que se endurezca.

mezcla los 100 ml de leche con la cuajada en un vaso y reserva

mezcla el azucar con el queso en un cuenco y reserva

Bizcocho de plátano

¿Hay algo mejor que un bizcocho con fruta? Esa combinación de sabores de la fruta fresca es verdaderamente irresistible. Déjate llevar y prepara este Bizcocho de plátano, ideal para la merienda y el desayuno. Además de ser un postre o merienda delicioso, será una fuente de energía extra para los más pequeños de la casa.

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