Aprende a elaborar postres y dulces caseros gracias a nuestra amplia selección de recetas de repostería explicadas paso a paso, donde encontrarás opciones aptas para todos los niveles de dificultad y con una amplia variedad de ingredientes para todos los gustos. La repostería es todo un mundo al que es muy difícil no sucumbir. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de las mejores recetas de repostería!

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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA
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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA

Kärntner Reindling

El kärntner reindling es un pastel típico del este del continente Europeo, que consiste en una masa rellena y enrollada, como si fuese un brazo gitano, pero que a su vez queda doblado sobre sí mismo, adquiriendo una forma redonda. Es un pastel delicioso, y muy curioso de hacer. Una manera diferente de disfrutar con la comida, tanto haciéndola como comiéndola.

Tarta perro

El pasado 17 de Julio fue el cumpleaños de una personita muy especial que llegó a nuestras vidas como un regalo, mi querido sobrino Marcos. No tengo palabras para expresar cada uno de los sentimientos que siento por él porque con solo un añito me tiene enloquecida.

 

 

 

Budín de yogur de fresas

Quiero compartir con vosotros el cómo elaborar un riquísimo budín de yogurt de fresas Estoy segura que cuando habéis leído el titulo de la receta, habréis pensado que me he equivocado y que no es budín es pudín. No, lo he dicho bien ya que budín y pudín significan lo mismo, ambos hablar del mismo postre. Este postre es originario de Inglaterra y América y puede elaborarse como muchos ingredientes, en función de la región, se hará de una manera o de otra. Está riquísimo.

Merengues de sabores

Los merengues de sabores son perfectos para acompañar a un montón de dulces. No se tardan mucho en hacer y con el tiempo y la practica se puede llegar conseguir una textura perfecta. A mí me salen bien dependiendo del día pero cuando es bueno el resultado, es muy bueno.
Batimos las claras de huevo a punto de nieve y agregamos el ácido y la sal con movimientos envolventes. Seguimos batiendo y echamos el azúcar muy lentamente. Una vez que esté todo el azúcar dentro, seguimos batiendo durante 5 minutos más.