Empanadas de Pino Fritas
Me encanta elaborar en casa mis empanadas de pino fritas porque son un perfecto acompañante de cualquier sopa, crema o puré. Además son muy saludables y fáciles de elaborar. Os cuento como las preparo yo y espero que os guste tanto que queráis elaborarlas vosotros en casa.
Para el pino: Esto sale más fácil si se hace el día anterior, es menos trabajo de una vez y el pino reposado es mejor, porque el jugo de la carne se condensa y así se evitan problemas al momento de freír.
Sopa de guisantes
Las sopas, al igual que las cremas, son platos que nos permiten jugar con muchísimos ingredientes ya que se puede elaborar de cualquier ingrediente que os podáis imaginar. Yo cuando las hago, aprovecho para hacerlas de alimentos que a mis hijos no les gustan comer. De esta manera consigo que sí que se los coman y lo mejor de todo, sin rechistar ni protestar. Hoy os voy a contar como realizar una rica sopa de guisantes o "pea soup", así es conocida en los países de habla inglesa. Como veis es muy famosa y está muy rica.
Empanada de carne horneada chilena
Me encanta elaborar en casa mi empanada de pino con carne horneada chilena porque son un perfecto acompañante de cualquier sopa, crema o puré. Además son muy saludables y fáciles de elaborar. Os cuento como las preparo yo y espero que os guste tanto que queráis elaborarlas vosotros en casa.
Primero elaboro la masa. Para ello vamos hacer un volcán con la harina. Agregaremos la manteca derretida, el agua tibia con la sal disuelta y la yema disuelta en 2 cda. de leche.
Pollo BBQ
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo bbq Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Lo primero que haremos para elaborar este plato será precalentar el horno a 200 grados centígrados.
Masa para empanadas argentinas casera
Hacer la masa para empanadas argentinas hace que éstas salgan aún más buenas, es parte del proceso. A mí, personalmente, las empanadas argentinas me parecen un manjar y me gustó aprender a hacerlas porque, a pesar de no ser las auténticas, ahora las puedo comer cuando quiera. Así que anímate y prueba a hacer la masa, verás que buenas te quedan después.