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El lehmeyún es lo que viene a ser una variante de la pizza italiana, pero en su versión armenia. Esta masa cubierta de deliciosa mezcla de carne y tomate, se diferencia de la otra ya que no incorpora queso en su elaboración y en que no va horneada sino hecha a la sartén. Es una versión interesante y diferente a lo que estamos acostumbrados, que según la región de la que provenga la receta, puede ser más o menos picante, aunque siempre deliciosa. Prueba y sorpréndete.

Las recetas para hacer pollo seguramente sean incontables, por lo que para encontrar la que más te gusta tan solo es cuestión de ir probando. Aquí te paso la que yo prefiero, que no es más que un plato de pollo con cítricos. El sabor agridulce que le aportan estos a la carne es maravilloso, convirtiéndolo en un plato delicioso que a todo el mundo gusta.

Yo veo la perdiz guisada y, sea la hora que sea, ya quiero comer. ¡Eso no puede ser bueno…eso puede ser buenísimo!

El chocolate, hagas lo que hagas y lo pongas en lo que lo pongas, siempre es un incentivo para comer cualquier dulce. De hecho, es una de las cosas más deliciosas que tiene este budín, las pequeñas gotitas de chocolate que te vas encontrando según lo vas comiendo. Si queréis probarlo, aquí os dejo esta estupenda receta de budín con chips de chocolate. Os aseguro que os encantará.

Como la pasta, esta receta de pizza a la carbonara es muy sencilla de hacer y está realmente rica. De entre todas las pizzas, puede que esta sea la que más me gusta ya que nova recargada de ingredientes. Estos son simples pero sencillamente deliciosos.

Si eres de a los que les vuelven locos el chocolate, como me sucede a mí, te encantará esta tarta de chocolate y pasas . El bizcocho esta bueno y jugoso, y las pasas repartidas por toda la tarta la convierten a ésta en algo exquisito. Postre que a todo el mundo gustará y que te hará quedar como un gran pastelero.

Que la comida china se ha introducido en nuestra alimentación es evidente. A mí me encanta la comida china, además tiene gran variedad de platos y todos ellos están igual de ricos, al menos a mí me lo parece. Dentro de la comida china, mi plato preferido y que más suelo pedir cuando voy a un restaurante chino pero que ahora elaboro en casa, son unos ricos y famosísimos fideos chinos estilo chop suey.

La ventresca con fritada es un plato típico del pueblo de mi marido, que no está en España. Algunas de las veces que hemos ido me la han servido pero nunca me acordaba de pedir la receta, así que la he ido sacando como he podido para que fuera un poco más mía, a mi estilo.

Las ciruelas pasas cocidas con cerveza es una sencilla forma de dar jugosidad a este fruto seco, y añadirlas de paso muchísimo sabor. Con ellas se pueden hacer multitud de postres deliciosos, como esta mousse de queso con ciruelas a la cerveza. Probadlo porque es realmente delicioso.

Ingredientes para la masa : 3 huevos, 1 tacita de aceite, 2 tacitas de leche, 4 tacitas de azúcar, 3 sobres de levadura, 1 kg de harina, 1 cucharadita de anís en grano, ralladura de dos limones o 1 cucharilla de esencia de limón.

Ingredientes para el proceso : aceite de oliva, harina, azúcar.