Arroz con pollo y cilantro

Os voy a decir cómo preparar un rico arroz con pollo y cilantro Es muy sencillo de elaborar y el resultado es increible. Os cuento como elaborarlo y lo hacéis vosotros en casa. ¡Animaos!
En primer lugar en un caldero grande, vamos a echar un poco de aceite de cocinar y después vamos a echar el pollo cortado en piezas pequeñas. A continuación añadiremos adobo al gusto junto con el orégano y la pimienta molida y le añadiremos un poco de vinagre.

Trufas caseras con coñac

Si fuese por mí me pasaría el día comiendo estas deliciosas trufas caseras con coñac , pero como sé que todo en exceso es malo, me controlo. Su sabor es delicado y delicioso, y como son tan fáciles de hacer, no da nada de pereza ponerte a prepararlas. Hazlas para ti o para regalar, siempre serán un éxito.

Mermelada de blueberry o arándanos

Qué buena está la fruta de temporada, ¿verdad? A mí me encanta comerla directamente del árbol o de la planta y por suerte de mucha de ella puedo disfrutar ya que mis padres tienen algunos frutales y plantas que todos los años nos dan este placer. Una planta que tiene muchísimos años es una que nos da montones de arándanos y por mucho que comemos y regalamos, todos los años algunos se caen y otros se pudren. Para poder aprovechar la mayoría de ellos, elaboro mermelada de blueberry o de arándanos que está muy rica.

Pastel de coco y galletas

Este pastel de coco y galletas siempre me recuerda a los típicos trozos de postre que te ponen en los restaurantes, que te los comes aunque no te entre nada más. El aspecto y el grosor del pastel me recuerdan completamente a estos pasteles, y la verdad que me encanta.
Mezclamos la leche condesada con el coco rallado muy bien y lo reservamos.

Pastel de frutas

Una manera de hacer que mis niños coman verduras o frutas en casa, es cocinarlas dentro de otro plato o elaborarlas en forma de crema o puré. Os voy a contar como elaboro yo mi pastel de frutas frescas que tanto gusta en casa. Es muy sencillo y los ingredientes son facilísimos de encontrar en cualquier supermercado y el precio es muy asequible.

Pionono de dulce de leche

Creo que, si os gusta el la crema chantily en vuestras recetas, este pionono de dulce de leche no os va a defraudar. Esta receta es muy sencilla porque no es casera al cien por cien, por lo que es una solución fácil a un postre de una cena improvisada, si se os da el caso.
En primer lugar vamos a preparar la crema chantily. Para ello, batimos en un bol la crema de leche junto con la esencia de vainilla a máxima potencia hasta que esté ligeramente montada. Entonces, añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta que quede a punto de nieve.

Merluza primavera

Para los amantes del pescado, os traigo un plato muy muy sabroso, merluza primavera Es un plato muy sano y bajo en calorías, por lo que está destinado a todo tipo de personas, se encuentren o no en dieta. Espero que os guste la receta y os animéis a elaborarlo en casa.

Bizcocho de calabaza

Nos damos un paseo hasta el Día donde hacemos acopio de los ingredientes que necesitamos para la receta. Empezamos por pelar la calabaza, le quitamos las pepitas, rallamos 300 gramos y reservamos. Puedes comprarla ya limpia, pelada y troceada. En un bol batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar sin dejar de batir de forma que vaya aumentando de tamaño. Añadimos la levadura y la harina, que tamizamos con un colador. Removemos mezclando bien, hasta alcanzar una textura de crema espesa. Agregamos el aceite, la canela y el sal al tiempo que mezclamos.