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Pocos dulces hay que me gusten más que este bizcocho de naranja flameado al licor. De verdad que me encanta. Su sabores maravilloso, y si lo acompañas con un poco de nata o de helado, se convierte en una auténtica delicia. Hazlo y ya verás cómo quedas ante tus invitados como un auténtico maestro repostero.

Muchos días tengo que comer en el trabajo, por lo que me hago la comida y la llevo desde mi casa. No me gusta comer nada aparatoso, me gustan las cosas simples como los purés y las sopas, por lo que esta crema de verduras con pollo suele ser una de las recetas que más elaboro. Es muy completa al llevar verdura y la proteína del pollo; muy fácil de hacer, y lo mejor, su sabor es increíblemente bueno. Te aconsejo que la pruebes, porque de verdad que merece la pena.

En España que tenemos unos inviernos muy muy fríos. Cuando llegan esos días de tantísimo frío, donde no apetece salir ni a la ventana, no hay nada que más me guste que preparar un riquísimo y calentito puré de patata y pechugas empanadas. Es un plato muy sano, ya que el aporte calórico, a pesar de las patatas, sigue siendo bajo, reconfortante y muy muy fácil y rápido de hacer.

Las berenjenas al horno quedan muy ricas y muy sabrosas, y son cómodas para llevarlas en la tartera. La verdad que lo mejor es hacer cantidad de sobra para poder comerlas al día siguiente.
Lavar las berenjenas, cortarlas y sacarles la pulpa con cuidado de no fondearlas porque no se podrían rellenar en ese caso.
Poner en una sartén un poco de aceite y, cuando esté bien caliente, echar los ajos picaditos junto con la carne, el vino y la pulpa de la berenjena. Sofreír todo con un poquito de sal al gusto durante unos 10 o 15 minutos, y retirarlo del fuego.

Para hacer este delicioso bizcocho con chocolate de pastilla en bastante rápido y es un desayuno perfecto en la mañana acompañado con un buen café o un vaso de leche sin cacao, que el chocolate ya lo pone el bizcocho.

La coca farcida amb tonyina es típica de las tierras alicantinas. Esta versión de la empanada gallega pero emplazada en tierras del levante español, es deliciosa, y espero que en cuanto la probéis os guste tanto como a nosotros en casa.

Espero que, para los amantes del arroz, este arroz griego con pollo sea de lo más útil y de lo más rico. Para mí, es una de mis recetas con arroz preferidas sin ninguna duda, además de un plato muy completo.

Normalmente suelo preparar este pastel de patatas, jamón y calabacín los fines de semana para comerlos días de diario, haciendo grandes cantidades para poder aprovecharlo y comerlo durante un par de días. Es un plato bastante recurrente en mi dieta ya que a todos los de casa nos encanta, por lo que así me aseguro de que no hay sobras rondando por ahí.

Por todos es sabido de lo saludable que es comer frutas. Un postre o plato que me encanta, que es muy saludable y que no está compuesta de verduras ni de pescados, es un rico cóctel de frutas con salsa de mango Está riquísima y es igual de saludable y saciantes que las de verduras. Os cuento como hacerlo, os encantará.
Lo primero que vamos hacer será quitar las cáscaras a las manzanas, naranjas, plátanos, melocotones y a la rodaja de melón.

Hola a todos... Aquí os traigo una sencilla pero deliciosa ensalada, muy colorida y vistosa, ideal para el verano, que ya se nos viene encima, preparada con atún, vegetales y lacitos de pasta (farfalle) aderezada con una rica vinagreta, no querrás dejar nada en el plato, además es ideal para cuando tienes un batallón en casa!!

Preparación: