Bizcocho de leche condensada
Este bizcocho es muy sencillo y el resultado es estupendo! Aunque lleve leche condensada, tranquilos no queda demasiado dulce!
Primero batimos la leche condensada a la que vamos añadiendo los huevos de uno en uno y hasta que queden bien integrados, luego añadimos la mantequilla y seguimos batiendo. Por ultimo se añade la harina y la levadura previamente mezcladas y se integra en la masa. Por último se hornea a 180 grados durante 30 minutos, aunque puede variar dependiendo de la potencia del horno.
Judías verdes rehogadas con cebolla morada
Comer de forma saludable es lo mejor que podemos hacer para encontrarnos en la mejor forma posible. Son muchas las recetas que cumplen esto, y un buen ejemplo son estas judías verdes rehogadas con cebolla morada. Una receta sencilla, con los mejores ingredientes y llena de sabor.
Crema ligera de verduras al horno
Una receta fácil, sana, ligera, rápida…y deliciosa. Juega con la nata para hacerla más gustosa, o elimínala si te preocupa guardar la línea. Pero no elimines ni el queso de cabra ni la albahaca… porque son los dos elementos que le dan personalidad y un gran sabor a esta crema.
Paso 1:
Pela la calabaza, la patata, la cebolla y las zanahorias. Lava el puerro y quítale las hojas exteriores, la raíz y la parte verde más dura. Lava también el calabacín y desecha sus extremos, pero no lo peles. Pica toda la verdura en trozos de tamaño mediano.
Galletas de maicena
Hacer las galletas de maicena es una forma divertida de pasar la tarde con tu hijos y, además, están tan ricas que querrás comerlas tú también, bañándolas en un poco de café o leche con caco.
Tamiza la maicena, la harina y la sal encima de la mesa en la que vayas a trabajar. Echa en un bol el azúcar, la ralladura de naranja o limón, la manteca y el huevo, y mézclalo todo bien. Una vez listo, añade la mezcla de maicena y mézclalos bien formando una masa. Deja reposar la masa durante media hora en la nevera.
Lasaña con carne picada
Espero que os guste mucho esta lasaña de carne picada, que lo único que requiere es algo de paciencia y tener ganas de comérsela después, ¡así que no piques mientras!
Pasta popeye
Me encanta la pasta popeye porque, al decir el nombre, todo el mundo sabe lo que es. Si necesitas hierro en el cuerpo y quieres comer algo rico, ésta es, sin duda, tu receta. Si no, ¿por qué Popeye tenía esa fuerza? ¡Pues tú igual!
Por un lado, lava las espinacas con abundante agua y escúrrelas bien antes de cocinarlas para quitarles el exceso de agua.
Por otro lado, ralla el queso en un plato y resérvalo.
Tarta de queso suave
Atención a los amantes del queso y el dulce a la receta que os voy a decir como elaborar. Una tarta que me encanta hacer es la tarta de queso suaveque os a contar como hacerla. Las tartas de queso son muy rápidas de elaborar y nos dan mucho juego a la hora de elaborarla de diferentes sabores. Además, suelen gustar a todos, porque en función de lo que nos guste el queso, las podemos hacer con más sabor o con menos sabor a queso.
Bombones de chocolate cubiertos de coco
Los bombones de chocolate cubiertos de coco son una tentación enorme y, en algunas ocasiones, pienso que no debería de saber hacerlos porque no duran nada encima de la mesa. Te dejo la receta y espero que te queden buenísimos.
Sopa de manzana, zanahoria y anacardos
Os dejo por aquí la sopa de manzana, zanahoria y anacardos, que espero que os guste mucho y que utilicéis la receta más de una vez.
Pelar la cebolla, las zanahorias, la patata y la manzana, trocearlas todas ellas bien picaditas. Poner aceite en una cacerola y, cuando esté bien caliente, saltear las verduras junto a la manzana hasta que quede todo pochadito.
Mazapán
Saber hacer mazapán y servirlo casero es algo que siempre sorprende para bien y que, además, se aprecia mucho. Mi forma de hacer el mazapán no es difícil y queda bastante rica, o al menos eso pienso yo.
Se calienta el agua en un cazo y se agrega el azúcar. Se mezcla bien y se deja en el fuego hasta que el azúcar se disuelva por completa y empiece a hervir. Entonces, se deja un par de minutos sin remover absolutamente nada.