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Hacer los ñoquis de patatas es divertido y bastante gratificante cuando los sirves a los demás. Yo creo que la comida, cuánto más casera sea, mejor, eso lo tengo claro. Por ello, os dejo aquí la receta para que los disfrutéis.
Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas. Cocer los trozos en agua hirviendo con sal gruesa al gusto. Cuando estén blandas, colarlas y hacer un puré bien fino con ellas.

Ingredientes para el pan:25 gr de levadura fresca, 250 de agua tibia,una cucharadita de sal,un chorrito de aceite de oliva,500 gr de harina de fuerza.
Elaboración:Diluimos la levadura en el agua templada, echamos la sal y el aceite.Mezclamos con la harina, amasamos y dejamos la masa en un sitio templado y tapado hasta doblar su volumen. Después de ese proceso, volvemos a amasar dando la forma redonda y dejamos otra vez que doble su volumen.

: 1. Extender una de las masas de hojaldre. 2. Untar el pate de pimienta por toda la base. Seguidamente cubrir con una capa de tranchetes de queso y una de bacon. 3. Salpimentar el solomillo y colocar encima de la base. Enrollar el solomillo con el hojaldre para hacer un rollo. 4. Pintar el hojaldre con huevo para que se dore. Pinchar el hojaldre para que no habrá en el horno. 5. Hornear durante 40minutos a 180grmados

Receta enviada por Milrazonestengo

A los amantes de la carne, este plato de filete de ternera en salsa de pimienta verdeos va a gustar muchísimo. A lo que no sois tan amantes de la carne y mucho menos de la carne roja o de res, os animo a que los probéis sin prejuiciar antes porque una vez que los probéis, os gustará tanto, que solo con el trocito que queráis al principio solo para probarlo, no bastará. Además su elaboración es sencilla.

Os traigo una idea para todos aquellos enamorados y enamoradas que busquen elaborar un bonito, romántico y divertido postre para su chico o chica o para sorprenderlo el día de los enamorados a su pareja. Este postre tan original es una tarta con crema de chocolate y queso Queda muy chula a la vista, está riquísima y la será un postre bastante rico y especial, porque al estar elaborado por uno mismo, el detalle es más perfecto aun. Os cuento como hacerla y espero que el próximo 14 de febrero lo llevéis a la práctica.

No hay mejor guarnición para un plato de carne que la propia salsa en la que se ha hecho, y si encima está hecha con frutas, mejor que mejor. La receta que te presento hoy es de un sabroso solomillo asado a la naranja , que hará las delicias de todos aquellos quien lo prueben. Fantástico, ya sea para el día a día o para ocasiones especiales, sobre todo por ese sabor cítrico que posee.

Este bizcocho de canela, hecho tal y como me gusta a mí, no lleva mucho tiempo el prepararlo, pero una cosa segura es que siempre está delicioso. Anímate a prepararlo ya verás cómo os encanta a ti y a todos a los que se lo ofrezcas.

Si nos gusta mucho la comida asiática, hacer este sushi de queso es más sencillo de lo que parece. Lo bueno de hacer todo esto en casa es que lo podemos cocinar mucho más al gusto y eliminar todos los ingredientes que no nos convencen sustituyéndolos por otros. Además, siempre es más sano comer de casa.

El cocido debe ser la receta que todo el mundo ha hecho alguna vez en su casa si vive por Madrid o alrededores, así que aquí os dejo mi forma de hacerlo.
La noche de antes de cocinar el cocido, poner los garbanzos a remojo en un bol con agua.

Esta que te trago es la receta de un delicioso bizcocho casero con fresas, arándanos además de muy saludable, ya que todo lo que lleva es natural. Las frutas complementan el sabor de un ya de por si riquísimo bizcocho.