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Hay quien comería pizza –y de hecho lo hace- a diario, y quien la toma muy de vez en cuando. Pero, de vez en cuando... ¿a quién no le apetece una buena pizza? Sobre todo si es casera. Hoy os proponemos una irresistible pizza de anchoas y olivas.

Paso 1:

Estos vasitos de yogur y mango son un postre refrescante, muy sencillo y rápido de preparar además es una receta apta para celíacos. Seguro que con el triunfas este verano.

Paso 1

Para preparar este delicioso postre, comienza con añadir a un bol el yogur griego y la leche condensada. Mézclalos con la ayuda de una varilla de mano hasta que todos los ingredientes se unan de forma homogénea.

Esta receta de aguacate relleno de ensalada de surimi es una receta sencilla y fresca para esta época del año. El aguacate, además de ser una fruta que combina con numerosos alimentos, es muy beneficiosa para nuestro organismo por su poder antioxidante debido a su alto contenido en vitaminas A y E. Anímate a prepararla, verás que sencilla es y qué buenos resultado te aporta.

Paso 1

- En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehoga a fuego medio la carne hasta que esté casi dorada.
- Lava, pela y corta en cuad

- Lava y corta la cebolla en cuadraditos y el calabacín el rodajas.
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehoga a fuego med

¿Aún no conoces la cocina de Bollywood? La India es un inmenso país que nos regala una gastronomía riquísima que va mucho más allá del pollo tandoori. Esta cocina es, además, un paraíso para los vegetarianos, con platos tan suculentos y apetecibles como estas pakoras. Un delicioso aperitivo o tentempié... una fritura de verduras que en la India a menudo se come por la calle, como un snack.

Para preparar la receta de Milhoja de foie

Lo primero que hacemos es picar la cebolla en juliana fina y la ponemos a pocharen una sartén con aceite a fuego muy suave. Sazonamos.

Cuando la cebolla esté lista cogemos un molde redondo o rectangular y vamos haciendo capas con los ingredientes de la milhojas y prensándolos bien. En primer lugar, ponemos la manzana en rodajas finas. Luego, el queso de cabra y encima el foie micuit. Seguimos con una capa de la cebolla pochada y, por último,dulce de membrillo.

Las capas las puedes variar al gusto de cada uno.

No creas que los mejicanos solo preparan tacos de pollo o de cerdo... su gastronomía es riquísima y variada. Prueba estos tacos de pescado y descubrirás una manera diferente de elaborar la merluza (o cualquier otro pescado blanco) que gustará a todo el mundo, mayores y pequeños.

Paso 1:

De víspera, marinamos el Bonito. En un bol, vertemos la miel, la salsa de soja, el aceite y el vino, mezclamos. En una bolsa de plástico, con cierre hermético, colocamos el lomo de Bonito (de 1 pieza), vertemos el líquido del bol. Reservamos en la nevera al menos 4 horas.

Pasado el tiempo, retiramos el Bonito y escurrimos exceso de líquido. Machacamos el maiz tostado y lo mezclamos con el sésamo tostado, en un bol.