Relleno para empanadillas
Las empanadillas caseras son ese tipo de recetas que te solucionan una cena y que desaparecen del plato en un abrir y cerrar de ojos. Este relleno para empanadillas puedes tenerlo congelado y así tendrás siempre disponibles estas pequeñas delicias.

Paso 1:
Ensalada de pollo y aguacate
Tanto en invierno como en verano una ensalada es uno de esos platos refrescantes que además de saludables ayudan a nuestro organismo a recuperarse de los excesos y de otras comidas copiosas. Esta ensalada de pollo y aguacate es perfecta incluso para llevar al trabajo y como no, para disfrutarla con los más pequeños. Es sencilla y muy rápida de preparar.

Paso 1:
TAPA MAJORERA VEGETARIANA
1º- TRITURAMOS LOS TOMATES CON LA TURMIX, LOS PASAMOS POR UN CHINO Y LOS LLEVAMOS A EBULLICIÓN CON UN POCO DE PEREJIL PICADO, COMINO, AJO, SAL Y UN POCO DE AZUCAR. CUANDO HIERVA LE AGREGAMOS UN POCO DE AGAR AGAR Y LO DEJAMOS UN MINUTO Y LO RETIRAMOS. LO PONEMOS EN UN MOLDE DE SILICONA Y LO LLEVAMOS AL ABATIDOR HASTA QUE SE HAGA GELATINA.
2º- PONEMOS A MACERAR LA COL ROJA Y BLANCA CON ACEITE, MIEL, UN POCO DE VINAGRE Y SALSA DE SOJA, Y SAL. RESERVAMOS PARA MONTAR.
Salpicón de marisco - vídeo receta
Este salpicón de marisco es una receta infalible en cualquier ocasión especial. Lo mejor de todo es que puedes elaborarla horas antes y tenerla lista en la nevera, preparada para servir.

Espaguetis con berberechos y mejillones
No permitas que un plato de pasta sea aburrido. Estos Espaguetis con berberechos y mejillones son un platazo lleno de aromas y sabor a mar. Un plato muy sencillo de preparar donde la calidad del producto marcará la diferencia.

Paso 1:
Ternera guisada
Enharinar un poco la carne y freir en una olla con aceite templado. Añadir la cebolla cortada en trozos no muy pequeños junto con el pimiento verde y rojo troceado. Añadir los ajos enteros sin pelar. Rehogar todo bien, añadir los guisantes y la zanahoria troceada y añadir el pimentón. Luego incorporar el tomate triturado y salar. A continuación añadir el vino blanco y cuando se le vaya el alcohol añadir las patatas cacheadas, la hoja de laurel y volver a sazonar. Remover todo y tapar la olla hasta que se cocine.
Receta enviada por Raquella
Piña rellena - vídeo receta
La piña es una fruta tropical de lo más refrescante que se puede tomar como postre... pero que también se puede incorporar a nuestro recetario en elaboraciones saladas sorprendentes y originales... como esta ya clásica piña rellena – vídeo receta. La piña aporta un punto dulce y ácido que hace de éste, un plato delicioso. Esta piña rellena es una plato ideal para las grandes ocasiones, como la Navidad y otras celebraciones familiarles. Además, es muy fácil y rápida de elaborar. ¡No la dejes escapar!.
Lomo a la mostaza en olla expres
En la olla expres pongo un chorro de aceite de oliva y la cebolla troceada.
Salpimentar y untar la pieza de carne con la mostaza antigua y ponerla sobre la cama de cebolla.
Vieiras con espárragos y bechamel
Atención a esta receta de vieiras con espárragos y bechamel ideal para fechas tan destacadas como estas Navidades. Se trata de una receta deliciosa y exclusiva... pero muy fácil de elaborar. Puedes tenerla en parte elaborada previamente... a falta de hacer a la plancha las vieiras... además, se debe tomar tibio, casi del tiempo... de modo que te quitas la preocupación de que el plato llegue caliente a la mesa.

Vieiras gratinadas
Las Navidades son las mejores fechas para darse un caprichito, siempre estas fechas se prestan aunque luego nuestro bolsillo lo note pero...una vez al año... Estas vieiras gratinadas son un plato tradicional navideño de algunos lugares de Galicia, es muy sencillo depreparar y su sabor delicado a mar lo harán tu plato estrella estas Navidades. Si eres una persona previsora, puedes comprarlas fuera de estas fechas y congelarlas o bien comprarlas ultracongeladas y darte el capricho cualquier época del año.