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Ponemos en el vaso de la picadora o batidora (necesitas que tenga un programa especial para picar hielo) todos los ingredientes que no son lácteos, el cacao, los hielos y el azúcar. Cuando esté bien picado y mezclado, introducimos la leche evaporada y la leche entera, y batimos bien durante 1-2 minutos para que quede todo homogéneo. 

Por último, vertimos la mezcla en un vaso, lo coronamos con un buen chorro de nata, sirope, granitos de azúcar y barquillos. Un batido riquisimo!

Receta enviada por maria84

¿Quieres sorprender a tus invitados? Pues prepara una merienda sencilla de picoteo y prepara unos deliciosos cócteles. El tequila sunrise es ya todo un clásico, un cóctel capaz de convertir una bebida muy fuerte cuando se toma sola, en un delicioso caramelo suave cuando se mezcla con zumo... lo que, por otro lado, no está exento de peligro... ¡hay que ser prudente!.

El salmonete es una de esas joyas que el Mediterráneo nos regala. Posee un delicado pero intenso sabor, similar al marisco. Su carne es firme y muy rica en ácidos omega 3. En este marinado de salmonetes podrás disfrutar y descubrir el sabor de este pescado sin que nada lo enmascare. ¡Pruébalo!

Paso 1:

Quitar la parte dura del esparrago (las aprovecharemos para un caldo).
Hervir las puntas tiernas en agua y sal, unos 5-8 minutos. Escurrir.

Cortamos el plátano, el kiwi y la piña en cuatro porciones. Después cortamos el ramito verde de las fresas y las dejamos limpias. Montamos las brochetas dejando al principio y al final una fresa.

Se pican las naranjas y los aguacates en trozos no muy grandes y por ese orden, para evitar que el aguacate se oxide.

Se condimenta con aceite, sal y unas gotas de limón. Algunas personas le añaden  un poco de pimienta.

Es una ensalada que, por ejemplo, acompaña muy bien la tortilla de patatas. 

La mejor temporada: septiembre, octubre.

Combinan muy bien y me parece muy sano

En época veraniega siempre se piensa en platos fresquitos, y en las ensaladas, ya que son opciones fáciles de preparar y también muy versátiles. ¿Pero has pensado en lo sencillo y sano que puede llegar a ser un batido o un zumo? Por ejemplo este batido de melocotón y naranja, que puede ser una buena opción para preparar con niños y para disfrutar en familia o en la piscina. Puedes prepararlo con zumo de naranja envasado y melocotón en almíbar. O, lo que es aún mejor, con melocotón natural o albaricoques, y con zumo de naranja recién exprimido.

- Pela y pica la cebolla en trocitos muy pequeños.
- Colócala en un bol junto con el atún y el queso crema y mézclalo muy bien hasta q

- Lava, pela y corta el pepino en rodajas.
- Pela la cebolla y córtala en trocitos muy pequeños junto con el surimi.

- Tuesta el pan en una tostadora.
- En una sartén con un poquito de aceite de oliva, rehoga el ajo y el tomate cortado en trozos.