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De vez en cuando hay tardes en que en lugar de comer un bocadillo, les preparo a mis hijos unos Wafles de chocolate o como también e les llama gofres. A ellos les encanta, y como por encima les pongo algo de fruta picada, no siento que todo lo que comen es malo. Y aprovechando que se los hago para ellos, los como yo también.

El que no tengamos horno no significa que tengamos que olvidarnos de poder disfrutar de delicioso postres hechos en él como los bizcochos. A continuación te traigo la receta de un bizcochito de limón al microondas que posee un sabor tan delicioso que nada tiene que envidiar a los que se hacen en el horno. Suave y delicado como ninguno, es perfecto para comer solo o acompañado a cualquier hora del día.

Me encanta hacer las cosas al microondas por dos razones muy simples. La primera es que puedo hacer comidas sin usar apenas aceite y la otra es que ahorro un montón de tiempo, y eso se agradece muchísimo. En el suelo cocinar las verduras, como en esta tortilla de calabacín. Se hace de forma rápida y limpia, y lo que es mejor, de una forma sana.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar como hacer es una ensalada de alubias y palitos de mar. Es muy sencilla y rápida de hacer.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Existen mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada de escarola con salsa romesco, muy típica de Cataluña. Yo que no soy muy de ensaladas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no sé qué lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada de aguacate. Está muy rica y sencilla de elaborar.

Ahora que se acerca la navidad, seguro que nos vemos un poco perdidos a la hora de elaborar un menú ya que casi todos los años nos vienen a la cabeza los mismos platos de todos los años. Una ideas que os propongo para este año son unos deliciosos y divertidos hojaldres variados. Como entrantes, son estupendos. Además su elaboración es sencilla y no nos quitará mucho tiempo en la cocina y así poder disfrutar de nuestros invitados.

Como buena manchega que soy, me encanta comer productos de mi tierra y, sobre todo, sacarle el mayor de los partidos elaborando platos o aperitivos con ellos, los cuales mis invitados poder probar y quedar encantados con el resultado. Un producto al que me encanta sacarle todo el provecho que puedo, y más, es al queso manchego. Por eso, os voy a decir como elaborar manchego frito. ¡Os encantará!

Estas brochetas de cerdo satay son uno de esos platos que pruebas por primera vez cuando viajas al extranjero y que cuando regresas no te puedes quitar de la cabeza porque te encantaron, por lo que no paras hasta conseguir la receta. Eso me pasó a mí, y tras mucho buscar, esta es la que más se asemeja al recuerdo que tenía de ella. Espero que la pruebes, porque es una manera deliciosa de introducir sabores de otros países a tu cocina.

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada de alubias a la mexicana. Además como las ensaladas no entienden de lugares ni sitos, esta está también muy muy rica.
En una cacerola con agua se cuecen los chicharos, ejotes y habas. Cortar el brócoli en trozos pequeños y blanquear (en agua hirviendo y poca sal, sacar inmediatamente)