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Los palitos de queso crocantes son más ricos hechos en casa que en un restaurante. Es una comida típica de bar pero yo ya me he hartado y me gusta poder disfrutarla en casa tranquilamente. No lleva mucho trabajo y quedan muy ricos con esta receta que te voy a dar.
Pincelar la tapa de empanada con la clara de huevo y agregarle un puñado de queso rallado. Esparcir bien el queso por la tapa y estirarlo bien hasta lograr que se quede bien pegado, que esto es importante.

Hace unos años me propuse dejar de consumir tanta bollería industrial, porque la verdad es que comía demasiado. Pero como soy una golosa empedernida, decidí empezar a hacer yo misma los bollos, así controlaba los productos que llevaban. Uno de mis productos estrella son estas napolitanas de chocolate, que además de ser muy sencillas y fáciles de hacer, están realmente ricas. A mime encantan, y espero que en cuanto las comas tú, te suceda lo mismo.

Disfrutar de una comida sana en casa es algo muy fácil, tan solo tienes que juntar unas verduras en un cazo con agua, cocerlas y preparar una estupenda sopa como este caldo verde. De delicioso sabor y rápida elaboración. No solo es bueno para la salud, sino que además te reconforta los días que más frio hace al tomarlo bien caliente.

Mira que no hay cosa más simple que hacer unas fresas con nata y que a su vez te proporcione tanto placer sentado en una mesa. A mí me encantan, y en cuanto llega la temporada de fresas, a principios de año que es cuando mejor están, raro no es la semana, o incluso el día en que no me las hago. Sé que cada uno las hará de una forma diferente, pero si queréis probar la mía aquí os dejo la receta.

Aunque penséis que soy rara, me considero una amante de las verduras. ¡Me encantan! Una verdura que me encanta comer es el brócoli y una manera de prepararlo es haciendo el brócoli a la plancha Como leéis, la manera de cocinarlo es súper sencillo y por lo tanto no nos va a llevar mucho el elaborarlo. Comenzaremos limpiando y cortando el brócoli en láminas A continuación vamos a poner un poco de aceite en la plancha y pondremos el brócoli, le daremos la vuelta cuando empiece a tener un color tostadito.

Un plato que nunca antes pensé probar y mucho menos que me gustara, fue el famoso steak tartar. Este plato consiste en carne, normalmente picada, de vacuno cruda. Esta carne suele ir acompañada de cebolla cruda picada, sal, pimienta y, en ocasiones, alcaparras. Además, puede ir aliñada con una salsa o una yema de huevo crudo. Os cuento como lo hago yo siguiendo la siguiente receta.

Los tomates secos al sol es una de las conservas de tomate más antiguas que existen en nuestra cultura mediterránea. El proceso para obtenerlos es largo, ya que suele tardar alrededor de unos 15 días, pero el resultado es una auténtica bomba de sabor. Y si encima, para aumentar su duración de conserva, los bañamos en aceite como es el caso de esta conserva de tomates secados al sol con alcaparrones se convierte en una autentica delicatesen. Si tienes la oportunidad, no dejes de probar esta receta porque es algo demasiado bueno como para perdérselo.

¿A quién no se nos ha olvidado un cumpleaños, una aniversario o alguna fecha especial y se nos han presentado en casa con un detalle o regalo y nos hemos visto puestas en un apuro? Bueno, pues tranquilas que para cuando eso nos pase y no tengamos nada con lo que salir del paso, os traigo la receta para elaborar un delicioso y novedoso pastel entazado que queda para chuparse los dedos y que además nos llevará poquísimo tiempo. Os cuento como hacerlo y ¡solucionado el problema!

Si te gustan los quesos fuertes, eres de los míos. La salsa de queso azul danés es solo para los que nos gustan quesos de este tipo y lo bueno que tiene es que se puede cocinar de muchas maneras diferentes y originales. Ésta no está nada mal, puedes añadirla como guarnición a muchas cosas, o poner un poco de apio o zanahoria y mojar en la salsa. Buenísimo y muy apañados como aperitivo.