Tortilla de chips - vídeo receta

¿Quieres aprender a elaborar la tortilla de patatas  más rápida de toda la historia de la gastronomía? Apréndete los dos pasos de esta tortilla de chips de hortalizas y ya tienes una cena exprés y muy, muy sencilla de hacer.

Paso 1:

Casca los huevos sobre una superficie diferente al recipiente que vas a utilizar para verterlos. Utiliza un recipiente amplio para poder batirlos con comodidad. Echa sal al gusto y bate de manera enérgica los huevos con las varillas hasta obtener una mezcla ligeramente espumosa.

Sándwiches para Halloween

Durante la noche del 31 de octubre las calles se llenan de zombies, brujas, fantasmas y tenebrosas calabazas cuyas sonrisas iluminadas proyectan lúgubres sombras…. Es una noche ideal para ver una peli de terror, contar cuentos macabros. Es la noche del terror... pero también una noche de dulces, caramelos, una noche en la que los niños se divertirán de lo lindo tomando caramelos, diciendo aquello del truco o trato y más aún si entre todos preparáis recetas de Halloween: brownies en forma de tumba, huesos, dedos sangrientos… pero, cuidado, que no solo hay dulces.

Ensalada nicoise

La ensalada nicoise, o ensalada nizarda, es un plato originario de Niza, aunque estamos ante un clásico de toda la costa mediterránea francesa. Una delicia sabrosa y completa que te encantará.

ensalada nicoise

Paso 1:

Huevos nube

Una nube de algodón en forma de huevo... así son los huevos nube, ese plato que tan de moda está en las redes sociales. Pero al margen de que estos esponjosos huevos que se hacen batiendo las claras a punto de nieve sean tan fotogénicos, lo que de verdad importa es que están riquísimos.

Limonada con frutos rojos

Limonada con frutos rojos: una receta refrescante, riquísima, sorprendente y… ¡super saludable!. Tiene una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes, además de no añadir demasiadas calorías. Pruébala, ya verás cómo gusta por igual a mayores y niños.

limonada de frutos rojos

Paso 1:

Muffin mug cake - vídeo receta

A menudo, el capricho goloso aparece en el peor momento. Ése en el que tienes muchas cosas que hacer o no tienes los ingredientes a mano para hornear algo o no tienes tiempo para esperar hasta que esté hecho. Pues todo esto puede atajarse con un buen muffin mug cake. Es dulce, tierno y esponjoso, y se hace en tres minutos. ¿A que parece demasiado maravilloso para ser cierto? A la hora de elaborarlo, lo ideal es emplear una taza lo más grande posible, no una tacita de café.

Pizza frita - vídeo receta

Atención a esta pizza frita. Noche de series o pelis, de juegos de mesa entre amigos, cumpleaños de niños… pocas comidas hay en estos casos más propias y apañadas que una pizza. Sacar del frigorífico o el congelador, meter en el horno y listo. Pero, si tienes un poquito de tiempo (no más de 15 minutos), puedes darle una vuelta de tuerca a la clásica pizza y hacerla aún más glotona y suculenta. Sólo necesitas otra masa de pizza y aceite para freír. Te sorprenderá lo sabrosa que está. Eso sí, mejor compartir entre varios: ¡harta bastante!