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Aprovecha las últimas sandías de la temporada para elaborar una ensalada tan fácil y rápida como original y sabrosa. Esta ensalada con sandía te encantará.

Paso 1:

El cachopo es una seña de identidad asturiana junto a la fabada y otros deliciosos platos y, como tal, hay que tratarlo con gran respeto cuando pretendemos versionarlo. Nos hemos atrevido versionando esta receta con nuestro cachopo de pollo que usa carne de pollo y lleva una inyección de sabor extra con el intenso queso roquefort.

Paso 1:

echas los yogures en un bol semiesférico , lo tapas con papel filn y lo metes al frigorífico 3h.Pasadas esas horas, echa el sirope en un plato hondo y rapidamente echas el yogurt congelado en ese mismo plato, partes la rodaja de kiwiencima del yogurt y el lacasito.

Receta enviada por Figlesi

Si os gustan las frambuesas… seguro que esta receta de batido de frambuesas con nata montada os chifla. Se trata de una receta sencilla y riquísima… y al mismo tiempo muy saludable, que hará las delicias de los niños a la hora de merendar. 

La manera más saludable de consumir fruta es entera y, a ser posible, con piel; eso es indiscutible. Pero una de las más deliciosas, que tampoco tiene por qué ser poco saludable, es en forma de batido de frutas. Este batido de arándanos se endulza con plátano y, con la suma del aporte proteico de la leche, es una estupenda inyección de energía por la mañana y a media tarde. Una golosina sana y reconfortante que puedes variar cada día con tus frutas favoritas. ¡Y lo único que necesitas es una batidora!

El dukkah o sazonador egipcio es una mezcla de frutos secos, especias y sal típico de Egipto, donde lo usan con profusión en la cocina: para aliñar una ensalada, para animar unas verduras, para dar un toque especiados y crujiente a un guiso de legumbres, para sazonar una carne o un pescado. Como veis es de lo más versátil… y lo mejor de todo, muy fácil y rápido de preparar.

Es la tapa por excelencia para acompañar una caña de cerveza o una copa de vino… las aceitunas. Pocas cosas son tan españolas y tan deliciosas. Y como amantes de las aceitunas que somos… nos encantan todas, de todos los tipos y familias, rellenas o no… y, por supuesto, también las aliñadas o, como suelen llamarse, las aceitunas aliñás.

Es una de las bebidas más tradicionales del verano: la sangría… un poco desprestigiada porque solemos asociarla con los guiris y con esos chiringuitos que nos dan un sablazo por una jarra de sangría y unas patatas bravas. Pero lo cierto es que una buena sangría casera puede ser una delicia, además de una bebida de lo más refrescante para combatir el calor.

Atención a esta agua de fresas... es refresco, es agua, es fruta, es postre, es saludable, es détox, es ligera, es dulce, es divertida... y es, en definitiva, rica y sorprendete.

Está claro que en verano no hay nada como beber agua para refrescarse y para mantenerse hidratado. Una idea original, rica, sorprendente y saludable es preparar aguas de frutas, ligeras como el agua, ricas como la fruta y, sobre todo, muy fáciles de preparar. Ideal para los niños... y también para los mayores.

Hacer tus propios refrescos en casa es una idea sana y saludable… y de lo más nutritiva. En apenas 5 minutitos, podrás hacer tus propias bebidas, a partir de frutas, con todas su propiedades y vitaminas, lo que es una excelente idea para los niños, sobre todo para el verano. Si optas por frutas llenas de agua y tan refrescantes como la sandía, de un colorido además vivo y bonito, el resultado no puede ser más atractivo y delicioso. Prueba este refresco de sandía casero.