Descubre nuestra selección de recetas de pollo o pavo, recetas con aves para que disfrutes de una de las carnes más sanas que hay. Porque cocinar pollo, pavo, capón o incluso pularda no tiene por qué ser siempre de la misma manera. En nuestras recetas con aves encontrarás elaboraciones que requieren del uso de piezas enteras, las pechugas, los muslos o las alitas. Cada parte de las aves se cocina de mil maneras.

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Recetas con aves ᐅ Pollo, pavo, codorniz y pato | Recetas DIA
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Recetas con aves ᐅ Pollo, pavo, codorniz y pato | Recetas DIA

Pollo asado con patatas

Esta receta es ideal para los amantes de las recetas tradicionales, este pollo asado con patatas es perfecto para una cena especial o para una comida de fin de semana y fisfrutar en familia. Con ese toque de romero te garantizamos que esta receta será todo un acierto.

Paso 1:

Precalienta el horno a 200 grados.

Cuscús tradicional marroquí

El cuscús, o cous cous, es el plato bandera de la gastronomía marroquí... aunque se toma en todo el Magreb. El origen de su nombre es bereber, significa ‘redondito’, por la forma de la sémola de trigo con la que se elabora. Esta sémola es la base... a partir de la cual hacer un plato que admite cientos de variedades: con carne, pescado, marisco, verduras... ¡incluso hay cuscús de postre!. Hoy os presentamos uno de los más clásicos: el cuscús tradicional marroquí, aunque hemos apostado por carne de ternera en lugar de cordero.

Paté de ave casero con frutos secos

Esta receta de paté de ave con frutos secos te soluciona un aperitivo, una merienda o un entrante en celebraciones familiares. Sencilla, rápida, muy sabrosa y nutritiva. Además este paté puede servirte para complementar y enriquecer otros platos como por ejemplo una salsa o un arroz. Ya verás lo fácil que es preparar en casa tu propio paté de ave con frutos secos.

Pollo relleno de verduras

En época de fiestas siempre queremos lucirnos en la cocina y no nos importa invertir tiempo para conseguir una receta de diez. Este pollo relleno de verduras puede intimidar un poco al rever su lista de ingredientes, pero no te asustes, te garantimos que no te vas a arrepentir, te daremos todos los trucos y consejos para que esta receta sea un éxito.

Paso 1:

Rollitos primavera al estilo thai

Esta receta de rollitos primavera al estilo thai es un plato de influencia vietnamita pero con muchos de los ingredientes tradicionales de la cocina tailandesa. Puedes encontrar rollitos primavera por casi todos los países asiáticos, cambiando algunos de los ingredientes y la composición de la salsa que los acompaña. Lo más común es que por dentro estén rellenos de pollo y verduras como la receta que te traemos hoy, una receta ideal para que consigas que los más pequeños de la casa coman verduras.

Pollo asado a la naranja

Este pollo asado a la naranja es una receta tan sencilla que seguramente todos ya nos hemos atrevido a hacer en casa y con éxito asegurado. En esta receta de pollo asado a la naranja te desafiamos a que cambies los sabores tradicionales y te dejes sorprender por la frescura de la naranja. Ya verás el resultado, te encantará.

Paso 1:

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