Reutilizar aceite... ¿cuántas veces?
¿Quién puede resistirse a unas crujientes patatas fritas? Para hacer frituras, es necesario utilizar abundante aceite. Reutilizarlo de forma correcta y cuidarlo para que se pueda reciclar, es uno de los trucos con el que más dinero conseguiremos ahorrar en la cocina. Reutilizar aceite... ¿cuántas veces? ¡He ahí la cuestión!
Lo primero: cuestión de aceites