Verduras y frutas

Un truco que utilizo mucho en casa para que mis hijos coman verduras es la tortilla de verduras Hasta que una amiga no me contó este pequeño truco, el que mis hijos comieran verduras en casa era misión imposible. Además de servirme "trampa" para mis hijos, he de deciros que me llevé una grata sorpresa al probarla, y es que ¡está muy rica!

Un plato que me encanta hacer y que gusta mucho en casa, es el lomo envuelto en panceta ahumada En un plato muy completo y muy sencillo de elaborar. Además, los ingredientes los podréis encontrar en cualquier supermecado o tienda de comestibles de vuestra ciudad. Espero que al leerlo os guste tanto que no dudéis en elaborarlo vosotros en casa.
Para hacer este plato, lo primero que haremos será cortar los lomos en unidades de uno 250 gramos, aproximadamente, cada unol

La cocina mejicana es una de mis preferidas. Hoy os contaré como preparar unos ricos tacos dorados al estilo Tex Mex Lo más conocido de esta cocina son los tacos, los burritos o la salsa guacamole, y lo que la caracteriza es su gusto por el picante y por los sabores fuertes. Espero que os animéis a preparar estos ricos tacos.

Como la pasta es uno de mis platos favoritos, os quiero contar como hago yo unos ricos canelones de macarrones gratinados Este macarrón tan grande y que se puede rellenar se llaman "Rigatonis" En el caso que no encontréis, podéis utilizar otra pasta que se pueda rellenar o canelones. Quedan muy rícos y son un buen alimento.

Que la cocina asíatica cada vez está mas presente en nuestra dieta y en nuestros platos, es una realidad. Establecimientos de este tipo de comida inundan nuestras calles. Para no tener que gastar mucho dinero y poder hacer este tipo de plato desde casa, os voy a contar como preparar unos ricos Nems de pollo y champiñones Antes de nada, comentaros que los nems son los rollitos de privamera que todos conocemos y que hemos probado. Estos rollitos o nems se pueden preparar con multitud de rellenos. Con todos quedaran muy ricos y crujientes.

Para todas las cocinillas que se encuentren haciendo dieta y que ya se les hayan acabo las ideas sobre platos que no engorden, que sean sanos y bajos en grasas, aquí os traigo uno. El arroz con verduras en wok También es un plato vegetariano, ligero, sin grasas y muy sano, aunque lo pueden comer todo tipo de personas. Además, es una buena forma de comer verduras. Animaos a cocinarlos, os gustará.
Lo primero que haremos será lavar, pelar y cortar las verduras en trozos pequeños.

La receta de puré de lentejas con verduras es un plato básico para una dieta saludable y equilibrada que prepararemos de una forma rápida, sencilla y accesible. Además, es un plato que nos servirá para alimentar también a los más peques de la casa. Además, si hacemos mucho y nos sobra, podremos congelarlo y tenerlo a mano para ocasiones futuras cuando nos veamos muy apuradas en la cocina.

Hoy en día, la cocina oriental está cogiendo posiciones. Cada vez es más las personas que se decantan por ese tipo de comida. Hoy os voy a contar como preparar chirasi sushi Aunque su nombre sea algo complicado, es muy fácil de hacer. Los ingredientes pueden ser algo más complicados de encontrar, pero cada más en los supermercados hay zona gourmet donde seguro los encontraréis todos, si no, podéis modificarlos por otros que si tengáis a mano. El resultado será casi igual de bueno. Os animo que empecéis a probar este tipo de cocina en casa. Os encantará.

Un plato que nos encanta en casa, es el bacalao en sanfaina El bacalao es un pescado que en algunas zonas o algunas personas no suelen comerlo si no es en salazón o en fechas señaladas (semana santa) Para los que no sepaís que es la sanfaina, os diré que es un plato de origen catalán muy parecido al pisto. Es un perfecto acompañante del pescado, en este caso del bacalao, que hace de este plato, un plato de diez.

Las las samosas con patatas y chile son una especie de empanadillas rellenas de verduras o patatas muy típicas de India o Pakistán. Aunque en España es un plato poco conocido, están muy ricas y son muy parecidas de hacer a nuestras conocidísimas empanadillas de atún, solo que estas suelen tener forma rectangular o triangular.
Para cocinar este plato, tenemos que freír en una sartén el comino, agregar la cebolla, el jengibre y el chile y dejarlo que cueza a fuego bajo.