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Las mermeladas ya no tienen por qué ser sólo de frutas, como estábamos acostumbrados, si no que cada día se van haciendo nuevos sabores, sobretodo de verduras. Ya casi todos hemos probado la de tomate o pimiento, por eso la mermelada de calabacín seguro que supone para ti toda una novedad. Pruébala porque es realmente rica.

Dentro de las posibilidades que nos da la pasta, os voy a contar como preparar unos exquisitos spaghetti con calabaza. Son sencillísimos de preparar y los ingredientes con los que se elabora este plato, son muy corrientes y fáciles de encontrar en cualquier despensa o supermercados de nuestra ciudad. Os cuento como hacerlos y espero que los hagáis en casa vosotros.
En una sartén caliente agregamos la cebolla a que acitrone, luego el ajo y el jitomate y dejamos que se cocine muy bien, sazonamos con sal.

El pan dulce con pasas y frutas brillantes que os voy a contar como elaborarlo, está delicioso. Es un pan que me encanta y que desde que lo probé en Alemania mientras cursé mi beca Erasmus allí, me quedé enamorada de este pan. Es un perfecto desayuno o merienda que junto con un café o té, está muy rica. Es sencillísimo de elaborar y el resultado encantará a todos.
Lo primero que vamos hacer será batir las yemas junto con el azúcar hasta obtener una crema.

Cuando decimos que como la comida de nuestra madre no hay ninguna, no es que estemos exagerando, es que para nosotros nuestra madre cocina mejor que un cocinero con 5 estrellas. Esos platos llenos hasta los bordes y cocinados con tanto cariño como ella lo hace, no los hace cualquiera. Pero todos tenemos un plato, entre todos los platos maravillosos de ella, que nos gusta más. En mi caso es el que os voy a contar como preparar, el estofado de carne con champiñón y tomate.
En primer lugar cortaremos a cuadraditos las patatas, la cebolla en trocitos, el puerro, y también el tomate.

Nunca antes había probado el jengibre, pero he de decir que cuando lo hice su sabor me fascino. Ese sabor entre dulce y picante que lo hace único, y que en bebidas bien frías resulta delicioso, como en este refresco de jengibre del que os traigo la receta. Se hace en nada de tiempo y es perfecto para tomar en esas tardes de verano calurosas. Os encantará.

Veréis que forma más rápida de hacer quiche lorraine de jamón y queso, y que práctica os puede llegar a ser en cualquier oento. Cierto es que es una forma rápida, por lo que no todo es casero, pero a veces hay que hacer truquitos para ser más efectivos.
Poner la masa en la mesa y estirarla un poquito con un rodillo, dándoles la forma del molde que se vaya a utilizar. Una vez lista, ponerla en el molde, que debe estar forrado con papel de hornear.

Una de las comidas que más les gustan a los niños es este solomillo de pollo empanado, y mucho más si los acompañas con una buena cantidad de patatas fritas. Este es el plato que te propongo hoy y que espero sinceramente que os guste.

Un plato muy saciante y completo, que me encanta comer, sobretodo en invierno son los garbanzos con fideos. Como a todas, el potage junto con el cocido es uno de los platos que más nos asusta hacer porque tiene más elaboración que cualquier otro puchero, o al menos, así lo veo yo. Os voy a dar la receta y espero que os guste y lo hagáis en casa. Ya os digo que para el invierno es un plato que viene genial elaborar.

Estos dulces de ositos son una buena elección si tenemos niños pequeños, ya que nos pueden ayudar a hacerlos y a comerlos.
Empezar batiendo los huevos con el azúcar y la miel en un bol grande y cómodo. Añadir la esencia de vainilla, la levadura de cerveza, previamente disuelta en el agua tibia, y la mantequilla derretida, y mezclar todo bien. Para incorporar la harina, hay que hacerlo poco a poco, removiendo bien y evitando los grumos, hasta formar un bollo de masa. Una vez conseguido, dejarlo leudar tapado con un paño húmedo hasta que doble su volumen.

Un plato que poder comer cuando nos encontramos inmersos en un plan de dieta es este de arroz con acelgas. Es sencillo de elaborar, nos llevará poco tiempo y los ingredientes que utilizamos los podremos encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Os cuento como prepararlo y ya tenéis un plato más que añadir a vuestro dietario. Está muy rico.
Primero tenemos que poner las judías (habichuelas) a remojo el día antes. Después, lavaremos y cortaremos las acelgas.