Espaguetis con champiñones
Los espaguetis con champiñones son muy ricos en un montón de propiedades porque tienen varios ingredientes diferentes. La salsa en la que se hacen los champiñones complementa perfectamente al sabor de la pasta, convirtiendo este plato en algo delicioso.
Salsa verde de tomatillo
Esta salsa verde de tomatillo es una salsa típica mexicana con la que se condimentan todo tipo de platos, desde carne a pescados, y sus típicas enchiladas o tacos. Y si no pruébalo con unos nachos. Es muy sencilla de hacer y el sabor que aporta a todo aquello a la que se lo añadas es estupendo. Seguro que te encanta.
Panques de naranja, canela y vainilla
Estos panques de naranja, canela y vainilla son unos dulces típicos de mi tierra, o más bien de mi pueblo, porque había una mujer muy famosa en él que los hacía siempre y parecía que tenía una receta mágica. La verdad que tienen un sabor buenísimo y son muy recomendables.
Lo primero de todo es precalentar el horno a unos 160º o º80º para que el proceso vaya más rápido.
Cóctel de frutas
Este cóctel de frutas es muy típico de postre cuando la comida es muy pesada. Hecho como lo hago yo en esta receta, queda bastante ligerito y es muy cómodo para picar. Si tenéis una comida con bastante gente, yo creo que esta receta os puede venir muy bien.
Dulce de Reyes
Si queréis hacer para el día de reyes un postre diferente al típico Roscón, aquí os traigo esta receta de dulce de reyes. Es un postre típico de América latina, y la verdad es que merece la pena probarlo por su delicioso bizcocho relleno de pasas y frutas confitadas. En primer lugar batimos la mantequilla y cuando en el momento en que veamos que esta cremosa, la agregamos el azúcar. Lo mezclamos bien y agregamos la yema de huevo a continuación. Cuando este lo anterior bien batido, añadimos la leche condensada poco a poco, y seguimos batiendo hasta que la masa sea homogénea.
Gambas al curry con almendras
Como buena hija de pescadores de marisco que soy y orgullosa de los productos tan ricos que da mi tierra, os voy a decir cómo preparar una rica receta de gambas al curry con almendras que es sencillísima de cocinar y que cuyo resultado os hará cocinarlas una y otra vez porque con comerla una vez no vais a tener bastante. Es un plato con el que traer los sabores asiáticos a nuestra cocina. Además, aunque las gambas son algo más caras, valdrá la pena. ¡Deliciosas!
Coca salada de atún
La coca salda de atún es la versión española de la tradicional pizza. Este plato es tradicional de la costa levantina española, y he de decir que no tiene nada que envidiar a su prima- hermana italiana. Prueba a hacerla en casa y ya veréis como os gusta.
Pastel de almendras con almíbar de naranja
Os voy a contar una receta que va os va a sonar irresistible. Esta receta es un riquísimo pastel de almendras con almíbar de naranja. Seguro que solo con ver el nombre más de uno está babeando, ¿verdad? no es para menos. Mejor paso a contaros como elaborarla para que así cuanto antes podáis hacerla. ¡Os encantará!
Tamizar las harinas con el royal. Batir los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla homogénea. Añadir uno a uno los huevos, el zumo y la ralladura de naranja. Agregar las harinas poco a poco y mezclar bien.
Pollo en salsa de zanahorias
Para los que les encante la carne de pollo pero se les hayan terminado las ideas de cómo prepararlo, esta receta de pollo con salsa de zanahorias es perfecta. A mí me encanta y a todos a los que se la he preparado les ha pasado lo mismo. Tan solo es cuestión de seguir unos sencillos pasos.
Tarta de zanahorias con almendras
Una de mis tartas preferidas es la de zanahorias, y mira que en un principio me costó digerir que con una verdura se pudiese hacer un postre, pero es que la verdad es que la tarta es realmente rica. Pero pensando que no se podía superar, encontré esta receta de tarta de zanahorias con almendras que es aún mejor. Si te gusta la primera esta te va a encantar. Sólo pruébala y me dices.