Receta usuario

Añadir el huevo batir hasta que se integre.

Añadir la harina a velocidad baja y mezclar hasta que se integre y consigamos una masa.

Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.
Estiramos la masa de hojaldre sobre su propio papel, y le hacemos unos cortes con un cuchillo laterales. Ahora vamos poniendo en el centro y a todo lo largo, el jamòn en lonchas, los pimientos cortados a tiras. Cerramos la trenza y la pincelamos con el huevo. Metemos al horno durante unos 30 minutos aproximadamente, hasta que el hojaldre esté dorado. Y decorar con las brochetas de champiñones al lado ( que previamente se han hecho a la plancha, con un poco de aceite de oliva )

Receta enviada por Encarnaci

1 --- Preparar la carne

Sofríe la cebolla, el ajo y los champiñones muy picaditos. Puedes agregar un poco de vino para dar más sabor. Agrega el sofrito a la carne picada especiada con sal, pimienta, bovril, perejil y cebolla en polvo. Agrega huevo para después poder manejar la carne. Deja reposar en la nevera mientras preparas el resto de los ingredientes.

 2 --- Prepara la salsa

- Cuece los huevos de codorniz durante 4 minutos en agua hirviendo.
- Déjalos enfriar, pélalos e i

- En primer lugar vamos a hidratar el tomate seco colocándolo en un bol con aceite.
- Mezcla en otro bol la mayonesa con el ajo negro

- En una olla con agua hirviendo, cuece las patatas hasta que estén blandas.

- Con ayuda de un cortador de metal, corta las rebanadas de pan de molde para darles forma redondeada y tuéstalas hasta que estén doradas.

Se frie el tomate por un lado y por el otro la cebolla, y se mezcla.

Extender una lámina al horno  y mezclar el pisto con el atun

Extender la mezcla sobre la masa y espolvorear los huevos duro

Poner la otra lamina de empanada

Batir un huevo y extendero con una brocha sobre la lamina

Meter al horno 30 minutos a 180 grados

Receta enviada por albadiez

Se baten los huevos junto con el café y el azúcar moreno.  se añade la harina y seguir batiendo. Añadir las nueces troceadas.

En un molde se exitiende la masa de hojaldre recortando lo sobrante. Se echa encima el relleno. 

Se calienta el horno a 180º y se mete la tarta durante 3/4 de hora hasta que se haga.

Enfriar, desmoldar y echar por encima azucar glas y las nueces.

Receta enviada por maitesanti

calentamos los 250 cl de agua hasta que esté tibia (no caliente) para mejorar la fermentación y disolvemos bien en ella la levadura. Una vez disuelta, la agregamos a la harina a la que le habremos practicado un hueco en el centro para recibir este agua con levadura. Mezclamos poco a poco con las manos.

Cuando la harina haya absorbido toda el agua , metemos la mano (bien limpia) en la mezcla y empezamos a amasar hasta que la masa se despegue de la mano.