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 Nada de carne ni de pescado, solo unos buñuelos de pistacho que serán el aperitivo que siempre has buscado. Nosotros los espesamos con cus cus para completar el plato pero puedes elegir hacerlo con quinoa o bulgur. Desde luego se trata de un plato original para salir de la rutina y los pistachos serán tus grandes aliados para darle un aire más crujiente

Elaboración.

Paso 1. En un cuenco, mezclar la harina con la levadura y reservar.

Preparación

Paso 1 Poner a precalentar el horno a 180 grados.

Paso 2 Preparar una sartén con un poco de agua y añadir las espinacas. Tapar y llevar a ebullición dejando que se cocine durante unos 2 minutos. Pasado este tiempo, escurrir las espinacas y refréscarlas con agua fría.

Paso 3 Triturar las espinacas en el vaso de una batidora. En ese mismo vaso de la batidora, añadir la yema de huevo, la albahaca, la sal y la pimienta. Triturar todo hasta obtener una pasta suave.

Si crees que todos los perritos calientes se preparan con salchichas tipo frankfurt, es el momento de preparar este perrito de cola de gambón

Es un plato que puedes cocinar facilmente para una fiesta en casa y que todo el mundo tenga su propio perrito de cola de gambón listo en 10 minutos

Elaboración 

Paso 1 En un bol, mezcla el yogur griego, la mayonesa, el apio y el cebollino picados con el zumo de limón.

Un pudding no es más que una elaboración dulce cuyo nombre nace en el Reino Unido pero que ya un topo de postre ampliamente conocido a nivel internacional. Su elaboración no tiene mayor dificultad ya que solo se trata de mezclar de manera homogenea todos los ingredientes y tener mucho cuidado con el horneado. 

 Si la merienda de tus niños empieza a parecerte aburrida, tendrás que probar estos bollos rellenos de chocolate

Son la alternativa perfecta para una buena dosis de energía y para alegrarles el día y para que también los padres tengan las fuerzas suficientes! 

Elaboración

¿Sabías que la pasta nació en China? Unos dim sum de langostinos son lo más parecido a unos ravioli y se suelen rellenar de carne o de pescado o de ambos ingredientes, se marinan los rellenos con salsas como la de soja y se cocinan a la plancha, al vapor o fritos. Hay un mundo alrededor de este plato tan típico de la gastronomía china. 

ELABORACIÓN

No a todo el mundo le gustan las tartas de cumpleaños dulces. Es el momento de satisfacer los paladares que más aman los platos salados y preparar esta tarta de trigo de salmón 

Es una receta sencilla y con pocos ingredientes que puedes preparar con mucha antelación y comer entre amigos. La tarta de trigo de salmón es el plato perfecto para un picnic porque la puedes llevar a cualquier sitio sin mucha complicación, siempre y cuando no la expongas demasiado al sol y al calor o la consumas rápido

No hay aperitivo más clásico que las gambas a la gabardina 

En muchos casos se considera ya entre esos platos algo viejunos que la moda ha dejado de lado para dar paso a los baos. Sin embargo, no hay bar tradicional que no ofrezca una aperitivo tan apetitoso y sencillo como las gambas a la gabardina 

Utilizar masas para hornear marisco o pescado es una técnica que se usa en muchas recetas del norte de Europa pero este hojaldre de gambas te hará sentir como si estuvieras en la playa todo el tiempo.