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¡A nadie le amarga un dulce! Y a los veganos tampoco. Además hay muchas posibilidades para disfrutar. Es el caso de este cheesecake de cerezas vegano…que gustará a todos, porque casi no se diferencia de la tarta de queso típico y tradicional ¡Haz la prueba!

Paso 1: 

Para hacer la base de galletas,  tritura las galletas con ayuda de un robot de cocina o metiéndolas en una bolsa de plástico y machacándolas con un rodillo (una forma muy tradicional e igual de eficiente).

Paso 2:

Este plato no es para todos los públicos, ya que estos bifes de costilla es para aquellos a los que realmente les gusta la carne, ya que esta pieza de carne posee un fuerte sabor. Acompáñalo con una rica salsa y un poco de verdura a la parrilla, y será una comida más que perfecta.

Muchas veces nos complicamos la vida haciendo salsas para acompañar las albóndigas, sin darnos cuenta que igual haciendo algo mucho más sencillo pueden incluso llegar a saber mucho mejor. Si queréis comprobarlo, podéis hacer esta receta de albóndigas en caldo de puchero, una receta sencilla pero llena desabor y riquísima.

Si hay un placer a la hora de comer, ese viene dado por unos buenos canelones. A mí me encantan, y he de decir que es una de las cosas que más echo de menos de casa de mi madre. A ella le salen riquísimos, pero como no siempre puedo acercarme allí para comerlos, pues me entonces mequito el mono siguiendo esta sencilla y fácil receta, con la que quedan unos canelones de lo más ricos.

El pollo a la cazadora no es que se haga en dos minutillos pero lo mejor de todo es que sobre y poder llevar al trabajo al día siguiente. A mí hay muchas recetas que me gustan más al día siguiente que en el mismo momento.

Esta sopa ligera es muy fácil de hacer y de digerir, ya que los ingredientes que llevan son todos bastante suaves, como el nombre de la receta indica. Estoy segura de que os será cómoda para tomarla a diario en los días más fríos del año, como es mi caso.
Empieza hirviendo la carne junto con las hierbas troceadas, la sal, la pimienta, el laurel y la nuez moscada, en una cacerola con 2 litros de agua durante unos 20 minutos. Una vez listo y pasado este tiempo, cuélalo, retirando la carne y volviendo a colocar la sopa en la cacerola.

La naranja es una fruta que le va estupendamente a la carne de pollo, lo que atestiguan las muchísimas recetas que hay de ello. No sé si deciros que esta es la mejor, pero si os puedo asegurar que este plato de pollo asado con naranja es absolutamente delicioso. En mi casa nos encanta, y son varias veces al mes en que las comemos y aun nunca nos hemos cansado de él.

La tarta de queso tiene una cosa que es muy práctica, y es que se puede hacer de muchas maneras. En mi casa, por ejemplo, gusta la tarta de queso con lima, sin embargo, en casa de mi novio gusta la tarta de queso con arándanos. Me gusta mucho y la sé hacer de varias formas, pero hoy escribo sobre la que triunfa en mi casa, a ver si también lo hace en la vuestra.

Un postre o dulce que descubrí y que desde que lo probé no he parado de hacer, son estas galletas de chocolate y avellanas. Son muy fáciles de hacer y en cuanto comes una tienes que poner toda tu fuerza de voluntad para parar porque están buenísimas.

Las milanesas de ternera son ricas de sabor y muy aconsejables si tienes niños pequeños en casa porque se las comen con mucho gusto. Si las acompañas de alguna salsa, como puede ser kétchup o tomate frito, quedan más sabrosas aún y a los niños les gustan más.
En un bol grande y cómodo, y con las manos bien limpias, mezclar el pan rallado con el perejil, la cebolla y la sal, de forma que todos los ingredientes se integren y se mezclen sus sabores. Una vez esté listo, se reserva.