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Los tacos de costilla están muy ricos pero, lo están aún mejor cuando los haces unas cuantas veces y les pillas bien el truco. A mí me gusta mucho hacer comida internacional, por lo que me paso el día experimentando recetas como ésta.
Preparamos los pimientos y la cebollas, cortándolos en cuadritos lo más pequeños posible. Doramos la cebolla y el pimiento en un sartén con un poco de aceite bien caliente y removiendo de vez en cuando para que no se quemen.

Una salsa puede transformar un ingrediente o producto muy cotidiano…en receta estrella…con este cerdo al Pedro Ximenez tendrás el almuerzo perfecto. Sera un plato perfecto para una ocasión especial y para los amantes de la carne sabrosa o el solomillo de cerdo. ¡Pruébalo porque además es muy fácil de elaborar!

Paso 1: 

Sobre una tabla de cortar picar las lonchas de bacón ahumado en tiras no muy gruesas.  

Paso 2:

Los scones de Gran Bretaña los aprendí por un amigo que era de allí y que era un cocinitas. Si eres un aficionado de la cocina, no te puedes perder esta receta porque es muy interesante hacerla.
Hay que mezclar la harina con la levadura en un bol, y añadir el azúcar y la sal. Cuando estén estos ingredientes bien integrados, se agrega la mantequilla derretida mezclándola bien con una espátula. Se hace un hoyo en el centro del bol en el cual se pone 1 huevo entero y una yema de otro, ambos batidos junto con la leche.

Se sofríe la carne picada con un poco de pimienta, orégano y cebolla (sofrita con anterioridad). Se rellenan los pimientos con esa carne y se pasan por harina, huevo y pan rallado. Después, se fríen y se colocan en una olla. Se sofríe un poco de cebolla, ajo y se añade una cucharadita de tomate frito..y si es casero mejor. Se le añade la nata y se bate bien. Esta salsa se pone con los pimientos y se deja reducir. Queda muy rica. 

Receta enviada por Rakicv

Se desangra el toro dejándolo en remojo en agua, una vez desangrado se sofríe. Se pone 15 minutos en la olla express con una cebolla y una hoja de laurel. En una sarten se sofrie la cebolla, el ajo y posterioremente el tomate. Se pasa todo ello con las almendras, el vino y un poco de caldo de cocción por la batidora. Esto lo ponemos junto con la carne de toro en una olla convencional y se deja cocer hasta que la salsa se reduzca (aproximadamente 1 hora).

Receta enviada por Rakicv

En Italia, la pizza casera se hace des el principio hasta el final, nada de masa comprada. Así que, yo, que me encanta Italia, sigo la tradición y aquí os dejo la receta de pizza queso con nueces que a todo el mundo va a encantar, incluyendo cómo hacer la masa.

Si te gusta mucho el pollo en todas sus variantes, tengo esta receta de pollo en salsa de ajo y cebolla que no te va a defraudar para nada. Me encanta esta combinación de sabores con el pollo, creo que siempre quedan muy bien, y más si lo haces con tiempo y delicadeza.

Una de mis combinaciones preferidas a la hora de comer es mezclar fruta y carne. Creo que son dos sabores que se complementan estupendamente, en especial el pollo con el melocotón. No importa como sean cocinados, si guisados, asados o como en este caso, el pollo con melocotones a la parrilla.

Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar una riquísima pizza fácil de verduras. Es muy sencilla de elaborar y aunque parezca que no, también es rápida y el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo esta pizza la suelo hacer los fines de semana para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborar y a ellos les encanta pringarse.

No hay desayuno más completo que un buen café caliente acompañado de un buen bizcochuelo marmolado. La receta de este rico bizcocho casero ha ido pasando de generación en generación entre las mujeres de mi familia y ahora que la tengo yo, me gustaría compartirla con toda la gente posible cuantos más mejor.
En primer lugar tenemos que batir las yemas con el azúcar a punto letra.
Después añadiremos la mantequilla derretida y la harina cernida con el leudante (levadura).