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Los muffins son unas magdalenas de mayor tamaño que una magdalena convencional, y que normalmente va rellenas o adornadas con chocolates, frutos secos u otros dulces. Yo en este caso os voy a contar como hago los muffins de harina de maíz. En casa nos encantan. Tienen ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y además son sencillos de elaborar.

Si tienes niño pequeños, aquí tienes tu receta ideal para que coman verduras y legumbres: crema de judías blancas con pan . Los míos aún no saben lo que lleva, ni se lo pienso decir hasta que el pequeño sea mayor. Créeme que funciona, incluso podrías verles rebañando con pan, no es broma.

Las albóndigas en salsa tomate casero de mi madre, son las albóndigas más ricas que he probado en toda mi vida. Ahora que vivo sola y lejos de casa, he pedido a mi madre que me de la receta porque no puedo mucho tiempo sin probarlas y ahora que tengo la receta, la quiero compartir con todos vosotros porque esta maravilla de comida no puede estás oculta, ja ja ja. Espero que las hagáis y os estén tan buenas como me lo están a mí.
En primer lugar vamos a condimentar la carne picada con orégano, perejil, pimienta y sal a gusto.

La crema de panceta y hongos es una forma estupenda de comenzar cualquier comida. Es una receta que posee un sabor extraordinario, es muy fácil de hacer y encima es muy económica, por lo que si andamos en un mes un poco pillados, es la receta perfecta. Con ella no extrañaras nada, es más, siempre anduvieras buscando la ocasión para poder repetirla.

Desde hace unos años se ha puesto muy de moda el consumir zumos de frutas, y es que es una forma muy buena de tomar fruta y con ello todas las vitaminas y fibras que nos aportan, por lo que lo mejor para cuando te surja el hambre, es prepararte un zumo de frutas saludables, que a su vez te paliará la sed.

Un dulce que seguro que todos hemos probado alguna vez, son los cubanitos rellenos Sen muy sencillos de elaborar y están deliciosos. Os voy a contar como prepararlos y para la próxima cena informal que preparemos en casa, los podemos servir. ¡Gustarán a todos!

Un aperitivo perfecto, por su sencillez y por lo ricos que están. Si tienes visita, puedes prepararlos antes y no tendrás que estar metido en la cocina cuando lleguen los invitados. Y aún hay más ventajas: si has hecho pollo asado y te ha sobrado algo, esta es la receta ideal para aprovechar restos y darles una segunda vida en una receta tan sencilla como rica.

A todos nos encantan los helados y más tomarlos en una tarde de verano con muchísimo calor. Yo os propongo hacer un riquísimo y delicioso helado de chocolate con trocitos y frambuesas. De esta manera siempre que nos apetezca, tenerlo a mano y no quedarnos con las ganas. Que delicioso y mejor, incluso, que el que podemos comprar en una heladería. ¡Os encantará!

Lavar bien las patatas , poner en un bol y tapar con film transparente. Hacemos un par cortes con la punta de un cuchillo en el film para que pueda salir el vapor. Cocemos en el microondas durante 6:00 min a 1000 W. Al sacar el bol del microondas y retirar el plástico tenemos que tener mucho cuidado de no quemarnos con el vapor que aun contiene el recipiente.

Comprobar si están listas las patatas pinchando con un tenedor. Dejamos enfriar la patata lo suficiente para que nos permita pelarla y trocearla sin quemarnos.