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Un plato que me encanta comer y que mi tia lo cocina genial, son una ricas chuletas de cerdo con salsa mostaza y puerros. Están muy ricas. Hace unos meses me dio la receta, y yo que no sobresalgo por mis dotes culinarias, he de decir que me salieron casi idénticas. Digo casi idénticas porque no es igual que le las preparen a que tu las prepares, de la otra manera todo está más rico. Os cuento como hacerlas y espero que lo hagáís vosotros también.

Paso 1: extender la loncha de jamón, poner encima el queso y las gambas y enrollar

Paso 2: para que el queso no se salga al freír, doblar bien hacía dentro los bordes del jamón..

Paso 3: pasar por harina, huevo y pan rallado, y freír con aceite bien caliente. 

Receta enviada por Susana13

Ya veréis que mi flan de chocolate no se tarda mucho en hacer y queda riquísimo. Esto lo utilizo yo cuando necesito un postre rápido y que me solucione una comida o cena improvisada. La verdad que, no es porque lo haga yo, es que está buenísimo y vale mucho la pena probarlo.
Hay que trocear la tableta de chocolate en sus onzas y mezclarla con el sobre de flan. Esta mezcla se echa en una cacerola con el litro de nata y se deja calentarse a fuego lento removiendo continuamente hasta que vaya a empezar a hervir para que no se quede pegado ni se queme.

Con esta pasta glas se pueden rellenar galletas o bizcochos. Yo suelo hacer un bizcocho sencillo y, una vez se ha enfriado, lo corto longitudinalmente en tres partes y hago tres pisos de pasta glas de chocolate… ¡riquísimo!

La sopa crema de guisantes y cebollas es mi plato preferido desde que era pequeña y mi madre nos la preparaba para cenar. Es un plato que ha día de hoy me sigue reconfortando tanto como entonces, no solo por los recuerdos que me trae, si no porque su sabor es absolutamente delicioso.

Este pan dulce Genovés es muy parecido a su hermano el panettone, pero con difiere de él gracias sobre todo a un delicioso toque de coñac, y a que está cubierto por un glaseado. Es un pan dulce muy rico y os lo recomiendo a todos, si es que aún no lo habéis probado.

Cocinar el pollo en salsa de tomate es una de las recetas más tradicionales que existen en el recetario español. Con ella se consigue que la carne del pollo o pavo adquiera unos sabores y aromas estupendos, además de que queden tiernos y sabrosos. Aquí te dejo la receta que yo hago en casa de muslos de pavo en salsa de tomate, y que es la que me paso mi madre. Quedan estupendos.

Para llevar en el tupper al trabajo, para cenar, como entrante… tendrás muchas posibilidades para poner en práctica esta ensalada de patata y bacón, que puedes tomar templada o caliente, como más te apetezca. Está deliciosa y es muy muy sabrosa. ¡Pruébala y dale un giro a las ensaladas de siempre! Además puedes añadir un poquito de wasabi, un condimento de origen japonés, que le dará un toque picante y sorprendente. 

Paso 1: 

En una olla, cuece unas patatas en abundante agua hirviendo y sal hasta que queden tiernas. 

Paso 2:

Todos tenemos un plato que nos recuerda a algo o a alguien. La receta que quiero compartir con vosotros es el lomo envuelto en york rebozado receta de mi abuela Carmen. Ella, que cocinaba como los ángeles, cuando me hacía este plato y yo llegaba del colegio, me ponía muy contenta. Ahora, yo lo quiero compartirlo con toda la gente posible para que os animéis a elaborarlo y disfrutéis tanto como yo disfruto cuando los cómo. ¡Está riquísimo!

Un plato que me gusta muchísimo y que mi abuela siempre me hacía es la sopa de pollo y arrozal azafrán. Es muy sencillo de elaborar, con ingredientes muy fáciles de encontrar y con un sabor en boca, increíble. Os cuento como hacerlo y espero que os animéis a elaborarlo. Perfecto para los días de frío.